Вареный омлет:)

Автор: alraune 16 Января 2010
Вареный омлет:)

После праздников хочеться хотя бы пару деньков посидеть на нежирной, малокаллорийной пище...Данный вариант приготовления омлета на завтрак без его жарения на сковороде отлично подходит для разгрузочного дня:)Получается необычно, быстро и вкусно!

На одну порцию:

1 яйцо, пол ч.л. муки, 1 ст. л. молока, соль по вкусу, немного сливочного масла

Приготовление:

Взбить вилкой яйцо, муку, молоко, посолить по вкусу и вылить омлетную смесь в чашку, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом. В кастрюле закипятить воду, аккуратно поместить туда чашку с омлетом, накрыть крышкой и варить около 8 мин. Дать слегка остыть. Поддев вилкой, выложить готовый омлет на тарелку(благодаря маслу он отлично выскользнет!). Гарнировать и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!;)

 

104

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
Поставлю 5, потому что такой омлет можно готовить маленьким спиногрызикам)))))
Galinka 16 Января 2010
# 0
Мне оформление понравилось. Омлетик похож на палитру с красками (в хорошем смысле )
Наталия12345 17 Января 2010
# 0
Классно, только у меня не выскользнул Ну все равно вкусно, спасибо большое
alraune 17 Января 2010
# 0
всегда пожалуйста
GaLLina 29 Июня 2010
# 0
Пыталась сегодня сделать. К сожалению, не получилось(((( За это время он сварился только на половину(((
alraune 1 Июля 2010
# 0
GaLLina, важна посуда, в которой Вы варили-нужно брать широкую по типу пиалы, а не узкую, как стакан, чтобы проварилось в середине, возможно, причина в этом или в духовке. хотя всегда можно проверить готовность деревянной палочкой иварить, пока не будет жидкой середины.
GaLLina 2 Июля 2010
# 0
Варила в стеклянной чашке, низкой и широкой) Надо будет ещё раз попробовать, мы просто испугались, что начало подгорать, а это просто ручки кастрюльки сильно нагрелись((
оксаNa 20 Сентября 2010
# 0
очень хороший завтрак
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014