Салат з сиром Буратта

Автор: richinna 12 Февраля 2019
Салат з сиром Буратта
Божественна насолода в класичному поєднанні ніжної вершкової буратти з помідорами, базиліком і оливковою олією. 

Потрібно на 1 порцію:

  • Сир Буратта 1 шт.
  • Помідора (слива) 2 шт.
  • Мигдальні пластівці 01 шт.
  • Листя базиліку і шпинату
  • Мікрогрін цибулі і горошку
  • Оливкова олія, сіль
На блюдо викладіть шпинат, нарізані помідори, посоліть, прикрасьте пластівцями мигдаля, мікрогріном цибулі і чорною ікрою. 
Викладіть мішечок Буратти і базилік, полийте оливковою олією. 
Мішечок сиру Буратта зав'яжіть мікрогріном горошку. 
Подавайте. 
Смачного!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 12 Февраля 2019
# 0

На жаль не знаю такого сиру, а виглядає дуже красиво.

richinna 13 Февраля 2019
# 0

Це італійський молодий сир з моцарельної групи. Він готується з тогож самого тіста, з якого вариться моцарелла. Спочатку робиться сир строчетелла (ниточки для начинки) які настоюються на вершках, а потім робиться мішечок, який наповнюють строчетеллою. Такий сир зберігається 2-3 дні, тому його майже нереально купити у нас. Я його обов'язково роблю, коли варю моцареллу. Він дуже смачний! 

SvetlanaAnikanova 13 Февраля 2019
# 0

Зрозуміла, дякую.

konfairy 1 Марта 17:22
# 0

Все ясно, тоді ми їдемо до тебе! Іннуш, так витончено, це вже висока кухня! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food блюда из кабачков буженина быстрая закуска быстрый быстрый завтрак быстрый рецепт быстрый салат в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные огурцы вкусный вкусный завтрак вкусный рецепт вкусный ужин всегда вкусно выпечка выпечка с клубникой десерт десерт с клубникой еда завтрак закуска закуска из огурцов здоровая еда из кабачков кабачки кабачковые оладьи как приготовить как сделать картофель клубника кулинария ленивые хачапури лепешки лепешки на сковороде маринад для шашлыка мясной фарш мясо на завтрак обед оладьи из кабачков перекус печенье пирог пирог с клубникой пирог с ягодами пирожки пицца простой простой пирог простые рецепты рецепт рецепт маринада рецепт пирога рецепты рецепты из картофеля салат свинина сметанный десерт торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить что приготовить на завтрак шашлык ягодный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014