Пышные и вкусные оладьи без кефира! Оладьи на йогурте! Быстро и вкусно!

Автор: Laurena 4 Октября 00:44
Пышные и вкусные оладьи без кефира! Оладьи на йогурте! Быстро и вкусно!
Кто не любит оладьи? Очень вкусные и пышные, но не всегда получается приготовить их пышными? Не беда! Посмотрите как мы с моим сыном готовим эти вкусные оладьи без кефира, на обычном детском йогурте и у вас всегда будут получаться такие же вкусные оладьи! А главное всегда весело готовить с детьми! Мой сын очень любит помогать мне готовить :)

Ингредиенты

  • Йогурт 200гр
  • сахар 2ст.ложки
  • Мука 150гр
  • яйцо 1шт
  • Ванильный сахар 7 гр
  • Пищевая сода 1/2 ч.л.
  • растительное масло для обжаривания



Как мы готовим оладьи можно посмотреть на видео или прочитать в описании ниже:

В миску подходящего размера выкладываем йогурт и всыпаем в него соду. Необходимо подождать пока сода не погасится и пока йогурт не увеличится в объеме и в нем появятся пузырьки воздуха. Вот теперь можно добавлять все оставшиеся ингридиенты и замесить густое однородное тесто.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто чуть меньше столовой ложки, можно помогать себе еще одной ложкой. Оставляем достаточно растояния между тестом, так как оно увеличится в объеме. Готовим на среднем огне, даже модно и на самом маленьком, чтобы наверняка все пропеклось. Накрываем крышкой и жарим с одной стороны, как только низ подрумянился переворачиваем и жарим до готовности под крышкой.

Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца чтобы впитался лишний жир. Подаем горячими со сметаной, вареньем или шоколадом.

Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бекон брокколи видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая галета с овощами говядина грибы десерт домашний хлеб домашняя колбаса еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог здоровая еда кабачковый рулет кабачок как вкусно приготовить цветную капусту картофель картофельный салат котлеты куриная колбаса мясные закуски наполеон несладкая выпечка обед открытый пирог песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом постные рецепты простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт запеканки из цветной капусты рецепт салата рецепт утки рецепт хлеба рецпт рыба салат салат на праздничный стол свекольный салат светлана железняк синнабоны с яблоками сладкая выпечка сливки сметана сыр сырный пирог твердый сыр торт тыква тыква с чесноком ужин утка хлеб цветная капуста с сыром и помидорами что приготовить с овощами штрудель с яблоком яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014