Помидорные оладушки

Автор: ilonka 13 Августа 2010
Помидорные оладушки

Вот такие оладьи нарыла в интернете. Получилось вкусно!

 

Понадобится: 4 помидора, 1 яйцо, 5-6 ст.л. муки, 100г творога, зеленый лук, укроп, петрушка, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец.

 

Помидоры разрезать пополам и натереть на терке, чтоб осталась шкурка.

Зеленый лук и зелень измельчить. Смешать зелень, яйцо, творог, помидоры, посолить и поперчить.

 

 

Добавить разрыхлитель и муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи.  Думаю, разрыхлитель можно не добавлять – уже несколько раз делала и без него, и результат такой же, как и с разрыхлителем.

Выкладывать тесто на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду и обжаривать с обеих сторон.

 

 

185

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 13 Августа 2010
# 0
прямо в раздумьях я.....с одной стороны, Вашему вкусу я доверяю..а с другой....видимо нужно пробовать
ilonka 13 Августа 2010
# 0
на это количество продуктов получается немного оладушков — штук 10-12, ну для пробы можно еще вдвое уменьшить
iron_berry 13 Августа 2010
# 0
я вот тоже в смятеньи, такое сочетание продуктов...хотя, кто не рискует...
Marie Zhak 13 Августа 2010
# 0
Что же Вас смущает? Я обожаю сочетание помидоров и яиц А вот с творогом надо попробовать — такие себе помидорные сырники Спасибо за рецепт, ilonka
ilonka 13 Августа 2010
# 0
я тоже думала, что с творогом получатся помидорные сырники, но на вкус получились именно оладьи
tomywka 13 Августа 2010
# 0
wow...а мне кажется должно быть вкусно и со сметанкой
Сонечка_В 17 Августа 2010
# 0
Выглядит очень вкусно))))))))))))))))завтра с утра попробую приготовить
Деник 10 Июля 2013
# 0

Очень понравилось и мне, и сыну, который в принципе помидоров не ест, так что спасибо большое за рецепт!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014