Панкейки без соды и разрыхлителя

Автор: IrenZozulina 10 Января 2018
Панкейки без соды и разрыхлителя
Панкейки получаются просто идеальны!

Я очень рада, что нашла этот рецепт)

Рецепт с видео.

Ингредиенты

  • яйцо 3 шт.
  • мука "+ -" 1 ст.л. в зависимости от сорта муки 250 г.
  • молоко 350 мл.
  • масло растительное 4 ст. л.
  • сахар 4 ст. л.

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром 1-2 мин, они должны побелеть.

Наливаем к желткам теплое молоко - взбиваем, высыпаем муку (просеянную) - также взбиваем, добавляем растительное масло и перемешиваем.
К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.

Смешиваем все вместе и начинаем жарить на небольшом огне.

Когда появятся пузырьки, которые лопаются - переворачиваем и жарим еще 40 секунд с другой стороны.

Готово!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames блюда из курицы быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкус вкусно вкусный салат волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт домашние лепешки еда завтрак закуска закуски здоровая еда как как приготовить как приготовить лепешки как приготовить салат картофель крабовый салат красная рыба кулзамес кулинарный замес кухня лепешки лепешки на сковороде лепешки с сыром лосось мясо мікрогрін новогоднее меню новогодние блюда новогодние рецепты новогодний салат новогодний стол 2019 новый год обед печенье полдник правильное питание праздничное блюдо праздничный салат праздничный стол простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт лепешек рецепт українською рецепты салат салат на новый год салат на праздничный стол салат новогодний салат рецепт салат с крабовыми палочками салаты салаты на праздник селера суп сырные лепешки торт ужин что приготовить что приготовить на новый год
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014