Омлет с зеленью

Автор: Сашечка 1 Ноября 2008
Омлет с зеленью

Это блюдо которое легко готовить и тяжело испортить.
А рецептов то сколько, и вот один из них.

Ингредиенты:
 - 3 яйца
 - соль
 - перец
 - петрушка, грамм 10-20
 - укром, столько же
 - 2 ломтика твердого сыра
 - 4 шт помидора черри
 - 40-50 мл молока
 - и кусочек сливочного масла.
Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, перец по вкусу мелко резанный укроп. Все это перемешиваем. На разогретую сковородку бросам кусочек масла, хорошо смазываем. Вылываем нажу взбитую жидкость. И накрываем крышкой. Пока омлет готовится, подготавливаем метрушку, режим помидорчики и сыр. Переворачиваем омлет, и через минуту полторы выкладываем его на тарелку. Добавляем петрушку, помидоры, сыр.
Ну и для любителей кутчупа можно чуток его добавть :) А вообще можно и не добавлять, т.к. есть свежые помидоры :)
Приятного аппетита :) Ниже другой омлет, похожий но с добавлением сыра и аджики. Аджика добавлена отдельно :) Да, и вместо укропа с петрушкой там зеленый лук.

 

 

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
irinka 2 Ноября 2008
# 0
Da omleti kak ne gotovj oni vsjoravno vkusnie!
Отчаянная 29 Октября 2009
# 0
мне больше нравиться все ингредиенты смешать вместе, и в сковородку затолкать, закрыть крышкой — и готово! Но так полезней, ведь свежее! Спасибки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014