Омлет с зеленью

Автор: Сашечка 1 Ноября 2008
Омлет с зеленью

Это блюдо которое легко готовить и тяжело испортить.
А рецептов то сколько, и вот один из них.

Ингредиенты:
 - 3 яйца
 - соль
 - перец
 - петрушка, грамм 10-20
 - укром, столько же
 - 2 ломтика твердого сыра
 - 4 шт помидора черри
 - 40-50 мл молока
 - и кусочек сливочного масла.
Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, перец по вкусу мелко резанный укроп. Все это перемешиваем. На разогретую сковородку бросам кусочек масла, хорошо смазываем. Вылываем нажу взбитую жидкость. И накрываем крышкой. Пока омлет готовится, подготавливаем метрушку, режим помидорчики и сыр. Переворачиваем омлет, и через минуту полторы выкладываем его на тарелку. Добавляем петрушку, помидоры, сыр.
Ну и для любителей кутчупа можно чуток его добавть :) А вообще можно и не добавлять, т.к. есть свежые помидоры :)
Приятного аппетита :) Ниже другой омлет, похожий но с добавлением сыра и аджики. Аджика добавлена отдельно :) Да, и вместо укропа с петрушкой там зеленый лук.

 

 

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
irinka 2 Ноября 2008
# 0
Da omleti kak ne gotovj oni vsjoravno vkusnie!
Отчаянная 29 Октября 2009
# 0
мне больше нравиться все ингредиенты смешать вместе, и в сковородку затолкать, закрыть крышкой — и готово! Но так полезней, ведь свежее! Спасибки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014