Омлет "Паровар"

Автор: richinna 26 Июня 2011

$Омлет \$

Пароварка делает чудеса)))))

У меня никогда на плите не получался омлет с такой структурой в разрезе и чтобы так держал форму даже когда остынет...

Вам понадобиться все из чего вы обычно готовите омлет!

У меня:
4 яйца
соевый соус(вместо молока)ну небыло у меня молока,а омлета хотелось)))))
1 ч.л. томатной пасты
тертый твердый сыр
зелень

Яйца взбить вилкой добавить все ингредиенты. Я еще добавляла специи,которые моя доча привезла из Болгарии.

В кастрюльку для риса(у меня такая... на фото видно) дно смазала кусочком сливочного масла,вылила яичную смесь и поместила в пароварку на 25 минут, функция "быстрый пар"

Вот такой получился у меня омлет))) вкусный,сочный,нежный,мягкий и пышный.
Короче говоря,Настоящий)))))
Для себя я решила,что омлет буду готовить только в пароварке!!!

Приятного аппетита!

120

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Инн, добрый вечер!!! Очень приглянулся Ваш омлет. Спасибо за рецепт. А какая у вас пароварка? Не могли бы скинуть фотку её или модель пароварочки.Буду Вам очень признательна.

richinna 30 Июля 2011

# 0

у меня самая дешевая и простая, без всяких наворотов,купила ради интереса,чтоб попробовать что за зверь))))) думала будет стоять и пылиться,а оказалось нужная и полезная вещь, и пашет как пчелка каждый день))) но она мне нравиться из-за того что она компактная. http://fotos.ua/scarlett/sc-142.html

Кухарочка 30 Июля 2011

# 0