Картопля смажена по-Гуцульськи із полонинсько бринзою

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 22 Декабря 2011
Картопля смажена по-Гуцульськи із полонинсько бринзою

 вкусняшечко...

  • картофель
  • сало
  • грибы (шампиньёны)
  • зелёный лук
  • чеснок
  • овечья брынза

порезать на мелкие кусочки сало, пожарить на скороводе до шкварок, добавить мелко нарезанные грибы, затем нарезаную полу-кружочками картошку, жарить до готовности при открытой крышке.

подавать посыпной зелёным луком и овечей брынзой.

Брынза добжна быть только овечей!, её вкус ничем не заменишь.

Смачного!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 23 Декабря 2011
# 0
KonstantinV 23 Декабря 2011
# 0
Вот и нашел гарнир для Рождественского ужина. Как раз и овечья брынза имеется.
Рядинская 23 Декабря 2011
# 0
класс! просто и со вкусом! и что может быть вкуснее жареной картошечки да на сальце!!!
richinna 23 Декабря 2011
# 0
а хлебушек тоже пекла сама?
Розовая Вата (MamaMarket) 23 Декабря 2011
# 0
нет хлебушек в это раз покупала в Карпатах, У нас в семье есть традиция:куда бы мы не поехали всегда привозим с собой местный хлеб.)
Ксюша 24 Декабря 2011
# 0
а чаек, чаек мне привезла?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт трюфельный торт ужин цыплнок цыплнок табака цыплята что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014