Сладкие ломтики

Автор: Elma 2 Марта 2011
Сладкие ломтики

Их приготовление занимает мало времени, а начинку можно разнообразить...

Исходники
Тесто:
200г творога
200-250г маргарина
1 яйцо
450-500г муки
разрыхлитель
Начинка:
Тыква
Изюм
Сахар по вкусу
Сок лимона
Заливка:
1 яйцо
250г сметаны
1 ст.л. муки
Сахар по вкусу
Делаем!
Смешать творог, маргарин комнатной температуры, 1 яйцо (факультативно), добавить муку с разрыхлителем, положить тесто в полиэтиленовый пакет и отправить на время в холодильник.
Нарезать кубиками тыкву, проварить 3-4 минуты в сахарном сиропе и дать настояться 5-7 минут.
сладкий пирог
Выложить тестом дно и стенки формы до желаемой высоты.
сладкая выпечка
Распределить начинку. Сбрызнуть соком лимона.
сладкий пирог
Сверху — заливку.
Отправить конструкцию в разогретую духовку и печь до готовности.
А это — для "жителей" сайта, угощайтесь!
сладкий пирог
Я делала в прямоугольной форме длиной примерно в 2,5 чайные ложечки, а шириной — в 1,5.
Заливки на такую форму как раз хватает, а тесто остаётся. Его можно несколько дней хранить в холодильнике или сразу приготовить что-нибудь ещё. Тесто универсально: подходит для сладкой и несладкой выпечки. Придумала это тесто опытным путём и очень им довольна. В моих постах есть разные варианты изделий с использованием этого теста.

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 2 Марта 2011
# 0
Я просто не знаю чего ожидать от тебя в следующий раз Каждый рецепт удивительное открытие Кто твоя муза? или муз?
Elma 2 Марта 2011
# 0
Да, муза есть, то есть муз. Он же — второй муж! Влюблена!
оксаNa 2 Марта 2011
# 0
тогда все с тобой ясно Любовь творит чудеса
Elma 2 Марта 2011
# 0
Однобокие у меня чудеса: на работу почти "забила".
Ольга FSN 2 Марта 2011
# 0
Вкуснотища!!
Аня_Т 2 Марта 2011
# 0
Очень красиво!
Ксюша 2 Марта 2011
# 0
какое великолепие! обязательно на конкурс
richinna 2 Марта 2011
# 0
Marie Zhak 2 Марта 2011
# 0
Шикарно
ilonka 3 Марта 2011
# 0
очень, очень, очень красиво! попробую повторить, когда мой "муз" из командировки вернется
tvel 3 Марта 2011
# 0
очень красиво и вкусно!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014