Рыбные треугольники

Автор: Елена_Сергеевна 13 Марта 2013
Рыбные треугольники

Прекрасный ужин! Блинчики с рыбкой!

 Для приготовленя Вам потребуется:

  Блины:

Яйца - 1 шт.

Мука - 60 гр.

Молоко -150 мл

Соль

 Начинка:

Рыба - половина феле

Томатная паста- 1 ст.л.

 Соус:

Сметана - 4 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Лук

Чеснок

 Готовим блины:

Взбить яйца, добавить молоко и соль.

Хорошо перемешать.

Постепенно добавить муку, перемешать.

Пожарить блины.

 Начинка:

Рыбу порезать кубиками.

Обжарить на растительном масле.

Добавить томатную пасту, соль, перец.

На противень положить фольгу.

Блины разрезать на 4 части, треугольниками.

Выложить их на противень.

 

 

 Соус:

Лук, чеснок мелко нарезать.

В сметану добавить горчицу, лук, чеснок, перец.

Намазать им блины.

Сверху выложить блин.

На него выкладываем рыбу.

Накрываем еще одним блином, придавливаем.

Намазываем соусом.

Сверху посыпаем сыром.

Ставим в духовку разогретую до 200 *С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!









64

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014