Блинный пирог с капустой и сыром

Автор: richinna 18 Марта 2013
Блинный пирог с капустой и сыром

Сытно,вкусно,ароматно! Луковые блины с капустно-грибной начинкой



 

 

Тесто:
лук- 2шт.(4 маленьких)
1ст. сыроватки
3 яйца
1 ст.л. сахара
соль
1ст.кипятка
1ст.муки"Жменька"
3 ст.л. манки"Жменька"
подсолн.масло 3ст.л.
разрыхлитель 1ч.л.

Начинка:
Капуста (тушеная) 400г
грибы(жарен) 150г

Заливка:
яйца 3шт.
сметана 100г
сыр 100г
базилик.

 

 

ЧТО ПОДАТЬ?)))))))))

Лук измельчить в блендере в кашицу.
Яйца взбить с солью,сахаром,сыроваткой, добавить муку.
Замесить густоватое тесто добавить подсолн.масло, разрыхлитель.
Лук,специи.
Манку и кипяток.
Нажарить  8 налистников.
Намазать начинкой и сложить треугольниками.

Дно формы смазать маслом.
В мультиварку выложить  первые 4 уголка, залить 1/2 болтушки из яиц и сметаны.
Посыпать тертым сыром с сухим базиликом.

Сверху выложить еще 4 блина и опять залить яйцами и посыпать сыром.

Запекать в мульте 40 минут режим "выпечка"



Заглавное фото куда-то пропало и в разрезе тоже.

Приятного!

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 19 Марта 2013
# 0

Блинопицца!! 

Zmeychka 19 Марта 2013
# 0

Выглядит очень вкусно! Да и на вкус, уверенна, не хуже 

julinka 19 Марта 2013
# 0

капусточку люблю

richinna 19 Марта 2013
# 0

Спасибо,девочки! В моей семье больше всего любят блины с капусточкой, правда я всегда експерементирую и добавляю  к капусте еще всякой всячины))))))))  капуста с яйцами, капуста с грибами и т.д.

julinka 19 Марта 2013
# 0

Zmeychka 19 Марта 2013
# 0

У моей сестры в семье тоже без блинов с капустой жить не могут))) а я вот никак не настроюсь приготовить

richinna 19 Марта 2013
# 0

обязательно попробуй, я особенно люблю с молодой жареной капусточкой

Zmeychka 19 Марта 2013
# 0

forum 23 Марта 2013
# 0

капуста с яйцами)) подчеркиваю о чем разговор в личке будет..

richinna 24 Марта 2013
# 0

а что не так? Тушеная молодая капусточка с зеленью а к ней еще вареные яйца порезать(когда капуста остынет) это самая любимая начинка для блинов в моей семье и не только... все в восторге от таких блинчиков, а на майские на природу завернуть.... ммммммм...

 

Zmeychka 19 Марта 2013
# 0

Моника знает, где лучше всего! Теперь понятно, кто у вас в семье холодильником заведует!

Marsella 19 Марта 2013
# 0

Кот/кошка — хранитель очага и холодильника в доме 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы бразильская быстрое блюдо выпечка готовое слоеное тесто еда проста завтрак закуска запеканка запіканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить рулетики как приготовить соус из слив картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты креветки куриное филе куриные отбивные курица кіноа лавш лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки постная выпечка простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления рулетов из слоеного теста рецепт соуса ткемали рецепт українською рецепт шоколадного торта рубленные котлеты руе рукола салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок соус соус ткемали сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин фета черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014