Блинный пирог

Автор: west 26 Февраля 2013
Блинный  пирог

Очень вкусный блинный пирог, с начинками можно эксперементировать...

Крупа кукурузная - 80 г
Мука пшеничная - 125 г
Молоко - 150 мл
Вода кипяток - 80 мл
Сода - 0.5 ч. л.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Яйцо куринное - 4 шт.
Масло растительное - 2 ст л.
Масло сливочное - 100 г
Творог - 300 г
Малина - пол стакана + 3 ст. л. сахара
Сахар - 3 ст. л.

Крупу кукурузную перемолоть, молоть нужно около 8 минут.

Кукурузную крупу молотую залить теплым молоком и дать постоять 20 минут.

Затем вбить 2 яйца, добавить щепотку соли и добавить растительное масло, перемешать. Добавить муку пшеничную и хорошо перемешать венчиком, добавить соду размешать и влить крутой кипяток, перемешать.        

Печем блины....

Делаем начинку - в творог добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, добавить щепотку соли, перемешать.

Разделить творог на двое и в одну часть добавить малину перетертую с сахаром и перемешать.

 

Форму выстелить блинчиками как на фото.

Половину блинчиков нафаршировать творогом с малиной, а половину просто творогом, разложить блинчики поочередно в форму как на фото.

Так заполнить форму до верха, сверху залить растопленным сливочным маслом и накрыть краями блинов, выпекать в разогретой  духовке 25 минут при температуре 170. Приятного аппетита.

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 26 Февраля 2013
# +1

Вкусно и полезно!
Надо начинать что-то делать, ато  пока я соберусь- то народ все идеи переберет

Zmeychka 26 Февраля 2013
# +1

Это точно!  Хороший рецепт!

west 26 Февраля 2013
# 0

Спасибо

west 26 Февраля 2013
# 0

Спасибо, да давй мне очень твои рецепты нравятся

julinka 28 Февраля 2013
# +1

очень вкусно наверное получилось

west 28 Февраля 2013
# 0

Спасибо, вкусно

Наталья:) 28 Февраля 2013
# +1

Это вкусно!

west 28 Февраля 2013
# 0

Спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014