Блинный пирог

Автор: west 26 Февраля 2013
Блинный  пирог

Очень вкусный блинный пирог, с начинками можно эксперементировать...

Крупа кукурузная - 80 г
Мука пшеничная - 125 г
Молоко - 150 мл
Вода кипяток - 80 мл
Сода - 0.5 ч. л.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Яйцо куринное - 4 шт.
Масло растительное - 2 ст л.
Масло сливочное - 100 г
Творог - 300 г
Малина - пол стакана + 3 ст. л. сахара
Сахар - 3 ст. л.

Крупу кукурузную перемолоть, молоть нужно около 8 минут.

Кукурузную крупу молотую залить теплым молоком и дать постоять 20 минут.

Затем вбить 2 яйца, добавить щепотку соли и добавить растительное масло, перемешать. Добавить муку пшеничную и хорошо перемешать венчиком, добавить соду размешать и влить крутой кипяток, перемешать.        

Печем блины....

Делаем начинку - в творог добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, добавить щепотку соли, перемешать.

Разделить творог на двое и в одну часть добавить малину перетертую с сахаром и перемешать.

 

Форму выстелить блинчиками как на фото.

Половину блинчиков нафаршировать творогом с малиной, а половину просто творогом, разложить блинчики поочередно в форму как на фото.

Так заполнить форму до верха, сверху залить растопленным сливочным маслом и накрыть краями блинов, выпекать в разогретой  духовке 25 минут при температуре 170. Приятного аппетита.

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 26 Февраля 2013
# +1

Вкусно и полезно!
Надо начинать что-то делать, ато  пока я соберусь- то народ все идеи переберет

Zmeychka 26 Февраля 2013
# +1

Это точно!  Хороший рецепт!

west 26 Февраля 2013
# 0

Спасибо

west 26 Февраля 2013
# 0

Спасибо, да давй мне очень твои рецепты нравятся

julinka 28 Февраля 2013
# +1

очень вкусно наверное получилось

west 28 Февраля 2013
# 0

Спасибо, вкусно

Наталья:) 28 Февраля 2013
# +1

Это вкусно!

west 28 Февраля 2013
# 0

Спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блюда из кабачков блюдо без глютена быстрая еда быстро быстрое мороженое быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки десерт без яиц десерт с клубникой диета диетические блюда диетические рецепты диетическое питание домашний хлеб еда завтрак завтраки закуска запеканка испанская кухня итальянская кухня к чаю кабачки кабачки в духовке кабачки с фаршем как приготовить кабачки кекс клубника клубничный десерт курица лаваш легкий десерт мороженое мясной фарш мясные закуски мясо несладкая выпечка печенье пирог пирог с клубникой пицца помидор черри помидоры простой рецепт рецепт салат скумбрия скумбрия рецепты суп сыр сыр фета сытный завтрак фантазийный десерт фаршированные кабачки хлеб что приготовить на завтрак шоколад
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014