Конвертик из лаваша

Автор: snv71 18 Мая 2014
Конвертик из лаваша

Пока готовится шашлык можно и перекусит. Очень вкусные конверты из лаваша помогут в этом.

Нам понадобится:

лаваш - 5 шт

мясо куриное отварное - 300 г

огурец свежий - 3 шт

сыр твердый (у меня "Росийский") - 300г

зелень петрушки.

соль морская - по вкусу

майонез "Провансаль" - 80г

 

Нарезать курицу на кусочки, огурец кубиками (если сочные, дать соку стець через сито), сыр натереть на крупную терку, зелень петрушки порубить. Все инргедиенты должны быть в одинаковой пропорции. Все смешать, посолить солью  ТМ «Salute di Mare» - по вкусу.

Лаваш разрезать на квадраты (я сразу покупала лаваш прямоугольной формы). Положить начинку ближе к углу. Начинку сверху смазать майонезом (немного). Чтобы лаваш не размок необходимо правильно сложить конверт (имеется в виду, на майонезе должны оказаться слои лаваша)

Свернуть конвертики: угол к противоположному углу, потом (как на фото) завернуть уголки к серединке вниз.

Сложить конверт до конца, к середине. Для закрепления кончик лаваша смазать майонезом.

При подаче на тарелку (или другую посуду) ложить плотной стороной вниз.

Приятного аппетита

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014