Запеканка с творогом "Тыковка"

Автор: Надюшище 22 Декабря 2010
Запеканка с творогом \

Я снова с тыквой )
Идея блюда появилась, когда в холодильнике обнаружились творог и кусочек тыквы, и полное отсутствие муки )) Получилось очень вкусно!
Особенно хорошее угощение для деток.

Что нужно:

  • Тыква — 600 г
  • Творог — 400 г
  • Крупа манная — 7-9 ст. л.
  • Яйцо — 2 шт
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 5 г

Чтобы тыквенная корочка легко снялась, пропекаем тыкву в разогретой духовке или микроволновой печи. Но для запеканки нужен полуготовый тыквенный фарш, поэтому пропекаем ее немного дольше, чем обычно. Вынимаем из духовки, удаляем корку и режем большими ломтиками. 

Теперь нам нужно тыкву измельчить в мясорубке.

Добавляем две столовые ложки сахара, если любите послаще, кладите больше.

Разминаем творог и смешиваем с остальными ингредиентами.

Теперь нужно добавить манную крупу в качестве заменителя муки — с ней получается вкуснее )

И последний ингредиент — яйца. Все хорошо перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом

и посыпаем манкой.

Выливаем тесто в форму, разравниваем.

Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов.
Запеканка готовится около 30 минут, но все зависит от вашей духовки. 



Вот такая яркая вкусняшка )

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Декабря 2010
# 0
отличное сочетание вкуса и пользы
Надюшище 23 Декабря 2010
# 0
Спасибо!
Ксюша 23 Декабря 2010
# 0
Надюшище, отличная запеканочка! А почему не в конкурсах?
Надюшище 23 Декабря 2010
# 0
Потому что этот рецепт уже был опубликован
Ольга FSN 23 Декабря 2010
# 0
вкусняшка
Надюшище 23 Декабря 2010
# 0
Спасибо!
ilonka 23 Декабря 2010
# 0
хороший рецепт, надо делать
Надюшище 23 Декабря 2010
# 0
ДА!
Наталья 555 23 Декабря 2010
# 0
Спасибо за подробное описание! Думаю никакого труда приготовить не составит.
Надюшище 24 Декабря 2010
# 0
Да, все довольно просто
Aleksey 22 Января 2011
# 0
Думаю очень вкусно! Обязательно приготовим.
noodle 27 Января 2013
# 0

Очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014