Творожный пирог «Царская Ватрушка»

Автор: Рядинская 9 Мая 2011
Творожный пирог «Царская Ватрушка»

Этому рецепту меня научила моя подруга. Я столько слышала от нее про этот пирог, что не выдержала и попросила рецепт. С тех пор он прочно прижился у нас в семье.

Тесто:

2-3 ст. муки

200 гр. маргарина или сливочного масла

0,5 ст. сахара

 - сода на кончике ножа

 

Начинка: (все смешать)

400 гр. творога

6 шт. яиц

0,5 ст. сахара

- ванилин

-изюм

 

Приготовление:

Муку соединить с маргарином, сахаром, содой и сделать крошку.

На противень высыпать 2/3 крошки. 

Выложить начинку и сверху распределить оставшееся тесто.

Выпекать 30-40 минут при t 180-200С

 
пирог



PS
:  1. противень не нужно смазывать маслом, т.к. его достаточно в самом тесте.

       2. Изюм заранее распаривать тоже не нужно, он превосходно распарится при выпечке.

пирог

119

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 9 Мая 2011
# 0
и я пеку этот знаменитый пирог, очень вкусный! Ваш пирог выглядит очень аппетитно!
Рядинская 9 Мая 2011
# 0
большое спасибо
Elma 9 Мая 2011
# 0
А как Вас зовут? И что такое произошло недавно в Вашей жизни? Купили фотоаппарат или вдохновение нахлынуло? Сидели себе полгода тихо-тихо, и вдруг — такое море замечательных рецептов!
Рядинская 9 Мая 2011
# 0
Меня зовут Ольга, просто сейчас у меня много свободного времени, дочка подросла (ей 1,5 года), а декретный отпуск еще не закончился,вот и творю потихоньку
Рядинская 9 Мая 2011
# 0
да и еще програмку скачала, которая сжимает изображение, раньше очень долго грузилось изображение или не загружалось вообще из-за большого размера
Elma 9 Мая 2011
# 0
Рада познакомиться, Оля! Ждём новых рецептов!
Рядинская 9 Мая 2011
# 0
Взаимно!
richinna 9 Мая 2011
# 0
Да,рецепты хорошие! А у меня сейчас совсем нет времени, иногда даже готовить себе уйти еще раз в декретный отпуск что-ли?
Рядинская 10 Мая 2011
# 0
Marianna 11 Июня 2011
# 0
"Муку соединить с маргарином, сахаром, содой и сделать крошку." Скажите, пожалуйста, что значит, сделать крошку?? и как?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014