Тарталетки "Клубника в квадрате"

Автор: Elma 25 Марта 2011
Тарталетки \

Зима упорствует. На улице серо и уныло. Будем поднимать настроение клубникой!

Исходники.

Творожное тесто:  (рецепт здесь )

Заливка:

Сгущенное молоко – 1 банка

Яйца – 2 шт.

Пюрированная клубника – 2-3 ст.л.

Мука – 2 ст.л. (без горки)

Сахар – по вкусу

Декор:

Ягоды клубники

Сливочный пудинг – 1 пачка (можно заменить густым молочным киселём)

Желе для торта (можно заменить крепким подслащенным раствором желатина или агар-агара)

Делаем!

Дно и бока формочек выложить тестом.

Наполнить заливкой. (Компоненты заливки предварительно взбить).

Поставить в духовку,  испечь до золотистого цвета корзиночек. Середина заливки будет казаться непропечённой, но по мере остывания корзинок она уплотниться.

Остудить. Выложить шапочкой пудинг. На пудинг – ягоды клубники и, в несколько приёмов, залить желе для торта.

пирожное с клубникой
клубничное пирожное 

148

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Аля. 25 Марта 2011
# 0
Супер!
оксаNa 25 Марта 2011
# 0
бесконечно красивые корзиночки ТЫ — Королева корзиночек!
Elma 25 Марта 2011
# 0
Я сразу про Королеву Бензоколонки вспомнила!
richinna 27 Марта 2011
# 0
Это точно,корзиночек и заливочек)))
marlen 25 Марта 2011
# 0
Какая вкуснотища и красотища!
ilonka 25 Марта 2011
# 0
это просто чудо!!!
Elma 25 Марта 2011
# 0
Чудо — это ты! Я сегодня посмотрела твой сайт и до сих пор под впечатлением: какие же у тебя золотые руки!
Marie Zhak 25 Марта 2011
# 0
Я такие изящные пирожные только в ресто-кондитерских видела
Elma 25 Марта 2011
# 0
А они там задорого продаются, хотя и в домашних условиях легко готовятся.
MariKozha 26 Марта 2011
# 0
Просто нет слов! Откуда столько терпения — печь столько разных тарталеток!!??? Уважаю! Объедение-то какое!!! И красотища!!!
Marie Zhak 26 Марта 2011
# 0
Меня вот тоже поражает такое терпение: каждый день ювелирная кулинария
# 0
Попробуем
Тани 27 Марта 2011
# 0
ВАУ!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014