Войти Зарегистрироваться

Сушки или бублики с маком

Автор: richinna 3 Февраля 2011
Сушки или бублики с маком

Очень вкусные домашние сушки.

Вам потребуется:
  • 2 ст. муки (ст.250мл)
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 1/4 ч.л. соды( не гасить)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. мака
  • ванилин


 Тесто замесить, оно должно быть чуть мягче чем на пельмени, дать постоять 20 минут. Отщипывать кусочек размером с грецкий орех. Раскатать в тонкую колбаску.

Соединить концы в колечко.
В кастрюле закипятить 1,5 л. воды и добавить 5 ст.л.сахара.
В кипящую воду бросаем колечки и варим 1-2 минуты с момента всплытия.

Достаем, даем стечь воде.
Форму для выпекания смазать маслом.
Печем 10 мин при температуре 235 град., потом при 180 град. до готовности.(еще 10-15мин. в зависимости от толщины сушек)
Если любить мягкие сушки, то делайте их потолще или сильно не запекайте.









Они немного подрастут)))

Это мои первые в жизни сушки!!!!!











Приятного чаепития!

 

121
65

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 3 Февраля 2011
# 0
вот это-то то, что нужно! без всяких тебе Е и других пугающих надписей, без которых магазинные сушки уже не обходятся richinna, спасибо! обязательно приготовлю для своего карапуза
richinna 3 Февраля 2011
# 0
будете с карапузом "булькать в молоко"
Марфа 3 Февраля 2011
# 0
Ваууууу..все так просто,быстро,аппетитно...обязательно вечером попробую!!Спасибо огромнейшее за рецепт!!
richinna 3 Февраля 2011
# 0
только следите за тестом,чтоб не очень было тугое и не забудьте отчитаться,плис
оксаNa 3 Февраля 2011
# 0
Отменные бараночки
Marie Zhak 3 Февраля 2011
# 0
Класс! Обязательно испеку, спасибо!!!
richinna 3 Февраля 2011
# 0
Обязательно испеките моя дочь все что осталось утащила в школу,говорит: мне надо! всех друзей угостить сегодня вторая партия будет без мака,просто ванильные или просто соленые, но "крутить" согласилась сама может у нее красивше получатся
Ольга FSN 3 Февраля 2011
# 0
прикольные такие)))
Валентяша 3 Февраля 2011
# 0
Спасибо аппетитно,а мак сырой сыпать7
richinna 3 Февраля 2011
# 0
сырой и сухой
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Игорь Сухомлин

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Острые огурцы по-корейски


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014