Пирожное ЮЖНАЯ НОЧЬ

Автор: Elma 3 Мая 2011
Пирожное ЮЖНАЯ НОЧЬ

Угощала вчера этим пирожным своих питерских друзей: остались довольны!

Ингредиенты:

3 яйца

Стакан сахара

Стакан муки

200г клубники

150г тёмного шоколада

70г жирных сливок

70г сливочного масла

½ стакана сахарной пудры

1,5 ст. л. кипячёной воды

Кондитерский декор

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить муку.

Наполовину заполнить силиконовые формочки для маффинов.

Выложить нарезанную клубнику. Полностью заполнить формы тестом.

Поставить в разогретую духовку и печь 25-30 минут при температуре 220 градусов.

Вынуть из формы. Охладить.

На водяной бане растопить шоколад с маслом и сливками.

Покрыть этой массой пирожные. Присыпать кондитерским декором.

Нанести из корнетика произвольный рисунок из сахарной пудры, смешанной с кипячёной водой.


 

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 3 Мая 2011
# 0
оксаNa 4 Мая 2011
# 0
Краснодарские друзья тоже не отказались бы
Elma 4 Мая 2011
# 0
Приезжайте!
ilonka 5 Мая 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка зеленый песто к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014