Пиріг нашвидкоруч зі сливами

Автор: gutka 11 Сентября 2015
Пиріг нашвидкоруч зі сливами
Смачний пиріг зі сливами, який швидко й просто готувати.

Ингредиенты

  • яйця 3 шт.
  • цукор 1/2 скл.
  • ряжанка (4%) 250 мл.
  • сода 1 ч.л.
  • сік лимона 1 ст. л.
  • борошно 180-200 г.
  • дрібка солі
  • сливи
  • олія для форми
Яйця збити з цукром.
До ряжанки додати 1 ч. ложку соди (погашеної лим.соком)
Ряжанку можна замінити кислим молоком.
Ряжанку з"єднати з яйцями і цукром.
У глибоку миску просіяти борошно, додати дрібку солі і суміш ряжанки з яйцями. Перемішати.
Тісто має бути, як на оладки.
Сливи розрізати навпіл.
Форму з високими бортами змазати олією  притрусити борошном. 
У мене форма 20 на 20 см.
Вилити тісто на форму. Зверху розмістити половинки слив, врахуйте, що тісто піднімається.
Для штрейзеля: в окремій мисці розітріть виделкою ложку масла з ложкою цукру і двома ложками борошна в крихту.
Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яної скоринки. Через 15 хвилин пиріг посипати штрейзелем і випікати до готовності. Готовність перевірити  дерев"яною палочкою.
Вистудити пиріг у формі,  а потім перекласти на дошку чи тарілку. Подавати з молоком або чаєм. Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 11 Сентября 2015
# +1

Люблю такі швидкі пироги,готую як солодкі, так і переважно солоні з різними начинками, правда на кефірі чи кислому молоці.

gutka 11 Сентября 2015
# 0

можна й на кислому молоці, також люблю цей пиріг з вишнями, ревенем або полуницями)))

25092010 11 Сентября 2015
# +1

Клас. Легко і просто. Беру в К.К.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014