Песочное печенье

Автор: Ксюша 25 Декабря 2008
Песочное печенье

Простое песочное печенье и на новогодний стол и на каждый день. Делается быстро, получается много, храниться может долго, но не у нас ;)

Для приготовления необходимо:
- 200 гр. сливочного масла
- 300 гр. сметаны
- 200 гр. сахара
- 700 гр. муки
- пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром
Добавляем сметану и перемешиваем
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем по мере возможности ложкой, а далее переходим в ручное месиво. Кстати, муку вводим не всю сразу, а частями. Должно получится мягкое сливочное тесто.

Кладем в холод на 30 мин. Отдыхаем :)...
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и фигурно вырезаем
Фигурное тесто выкладываем на антипригарную бумагу на противне. И теперь действуем как душе угодно ;):
- посыпаем печенье сахарком до отправки в духовку
- посупаем сахараной пудрой или сахаром уже готовое печенье
Выпекаем до золотистого цвета

Ну что, похрустим?...

Приятного Вам аппетита!
175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Зимирева 22 Апреля 2010
# 0
Ням-ням, получилось отлично! Теперь это моё любимое печенье!!! Рецепт просто супер! Спасибо!
# +1
эконом вариант, без сметанки)но с лесными орешками))
Айва-ua 15 Декабря 2015
# 0

Спасибо за рецепт   Чудесное печенье, такое ароматное и наполненное воспоминаниями о детстве 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый десерт быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусное печенье вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт еда жареные пирожки завтрак закуска заливной пирог здоровая еда зож как приготовить салат картофель кексовое тесто константин патрик котлеты кулинария курица мясо на праздничный стол новый год новый салат перекус песочное печенье печенье пирог пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда похаваем пп праздничный салат простой рецепт простой рецепт салата пышки пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты рецепты кексов салат салат за 5 минут салат с курицей салат с пекинской капустой сливки соус творожное печенье тесто торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин холодные закуски цветная капуста что приготовить шоколадный десерт шпинат
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014