Песочное печенье

Автор: Ксюша 25 Декабря 2008
Песочное печенье

Простое песочное печенье и на новогодний стол и на каждый день. Делается быстро, получается много, храниться может долго, но не у нас ;)

Для приготовления необходимо:
- 200 гр. сливочного масла
- 300 гр. сметаны
- 200 гр. сахара
- 700 гр. муки
- пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром
Добавляем сметану и перемешиваем
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем по мере возможности ложкой, а далее переходим в ручное месиво. Кстати, муку вводим не всю сразу, а частями. Должно получится мягкое сливочное тесто.

Кладем в холод на 30 мин. Отдыхаем :)...
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и фигурно вырезаем
Фигурное тесто выкладываем на антипригарную бумагу на противне. И теперь действуем как душе угодно ;):
- посыпаем печенье сахарком до отправки в духовку
- посупаем сахараной пудрой или сахаром уже готовое печенье
Выпекаем до золотистого цвета

Ну что, похрустим?...

Приятного Вам аппетита!
175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Зимирева 22 Апреля 2010
# 0
Ням-ням, получилось отлично! Теперь это моё любимое печенье!!! Рецепт просто супер! Спасибо!
# +1
эконом вариант, без сметанки)но с лесными орешками))
Айва-ua 15 Декабря 2015
# 0

Спасибо за рецепт   Чудесное печенье, такое ароматное и наполненное воспоминаниями о детстве 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

2021 банош банош з грибами банош з куриным филе быстрый пирог видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат выпечка горячий бутерброд гранатовый браслет десерт домашняя выпечка еда желейный торт закуска закуска на крекере закуски запеканка к чаю картофель с яичницей кекс куриные рулетики курица в духовке лосось майонез мамалыга мясная запеканка мясные закуски на праздничный стол новогоднее меню новогодние закуски новогодние рецепты пастуший пирог печенье пирог пирог без дрожжей пирог без муки пирог без теста пирожное праздничное праздничный салат праздничный стол рецепт рулет рулет из баноша рулет из кукурузной крупы рулеты салат салат гранатовый браслет салат с грибами салат с курицей светлана железняк святков рулетики святковий сладкая выпечка слоеный салат студень твердый сыр торт торт без выпечки утка в духовке холодец холодное чизкейк шампиньоны шоколадный десерт яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014