Песочное печенье

Автор: Ксюша 25 Декабря 2008
Песочное печенье

Простое песочное печенье и на новогодний стол и на каждый день. Делается быстро, получается много, храниться может долго, но не у нас ;)

Для приготовления необходимо:
- 200 гр. сливочного масла
- 300 гр. сметаны
- 200 гр. сахара
- 700 гр. муки
- пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром
Добавляем сметану и перемешиваем
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем по мере возможности ложкой, а далее переходим в ручное месиво. Кстати, муку вводим не всю сразу, а частями. Должно получится мягкое сливочное тесто.

Кладем в холод на 30 мин. Отдыхаем :)...
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и фигурно вырезаем
Фигурное тесто выкладываем на антипригарную бумагу на противне. И теперь действуем как душе угодно ;):
- посыпаем печенье сахарком до отправки в духовку
- посупаем сахараной пудрой или сахаром уже готовое печенье
Выпекаем до золотистого цвета

Ну что, похрустим?...

Приятного Вам аппетита!
175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Зимирева 22 Апреля 2010
# 0
Ням-ням, получилось отлично! Теперь это моё любимое печенье!!! Рецепт просто супер! Спасибо!
# +1
эконом вариант, без сметанки)но с лесными орешками))
Айва-ua 15 Декабря 2015
# 0

Спасибо за рецепт   Чудесное печенье, такое ароматное и наполненное воспоминаниями о детстве 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014