Пасхальные куличи

Автор: Violet 11 Апреля 10:05
Пасхальные куличи
Мой простой рецепт вкусной паски. Получается 6 куличей. Использовала бумажные формы для выпечки диаметром 90 мм.

Ингредиенты

  • мука примерно 800 г.
  • молоко 350 г.
  • сухие дрожжи 1 ст. л.
  • сахар 250 г.
  • яйца 4 шт.
  • ваниль, куркума на кончике ножа
  • сливочное масло 130 г.
  • изюм 180 г
  • лимон 150 г.
  • сахарная пудра 200 г.
  • присыпка 200 г.
Сливочное масло растопить, добавить молоко, 2 ст.л. сахара, дрожжи. Оставить на 20 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, куркуму, ваниль, яйца, взбитые с сахаром, изюм (предварительно обвалять в муке), цедру лимона.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить в теплом месте до увеличения вдвое. Затем разделить тесто на 6 частей.
Все куличи поместить в формы, смазанные растительным маслом. Оставить на 1 час в теплом месте. Выпекать куличи в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Верх куличей прикрыть фольгой, чтобы не пригорали. Дать куличам остыть.
Приготовить помадку, для чего смешать сахарную пудру с лимонным соком. Густоту помадки регулировать лимонным соком.
Нанести помадку на куличи, присыпать цветной посыпкой.
Приятного аппетита!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Апреля 17:24
# 0

Красота 

Violet 12 Апреля 08:53
# 0

Спасибо!

Oksana_sadova 13 Апреля 10:36
# 0

Красота

Violet 13 Апреля 11:22
# +2

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда на пасхальный стол блюда на пасху вегетарианские рецепты на каждый день великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска здоровое питание картошка фри кекс кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе курица льон мультиварка мікрозелень на пасху несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная корзина пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печенье хворост пирог подарки подарки для призеров подарунок похудение ппрецепт правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты на праздничный стол салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка слоеный салат со шпротами сніданок творожная паска хворост чиа яблоки яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014