Пасхальные куличи

Автор: Violet 11 Апреля 10:05
Пасхальные куличи
Мой простой рецепт вкусной паски. Получается 6 куличей. Использовала бумажные формы для выпечки диаметром 90 мм.

Ингредиенты

  • мука примерно 800 г.
  • молоко 350 г.
  • сухие дрожжи 1 ст. л.
  • сахар 250 г.
  • яйца 4 шт.
  • ваниль, куркума на кончике ножа
  • сливочное масло 130 г.
  • изюм 180 г
  • лимон 150 г.
  • сахарная пудра 200 г.
  • присыпка 200 г.
Сливочное масло растопить, добавить молоко, 2 ст.л. сахара, дрожжи. Оставить на 20 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Добавить муку, куркуму, ваниль, яйца, взбитые с сахаром, изюм (предварительно обвалять в муке), цедру лимона.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить в теплом месте до увеличения вдвое. Затем разделить тесто на 6 частей.
Все куличи поместить в формы, смазанные растительным маслом. Оставить на 1 час в теплом месте. Выпекать куличи в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Верх куличей прикрыть фольгой, чтобы не пригорали. Дать куличам остыть.
Приготовить помадку, для чего смешать сахарную пудру с лимонным соком. Густоту помадки регулировать лимонным соком.
Нанести помадку на куличи, присыпать цветной посыпкой.
Приятного аппетита!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Апреля 17:24
# 0

Красота 

Violet 12 Апреля 08:53
# 0

Спасибо!

Oksana_sadova 13 Апреля 10:36
# 0

Красота

Violet 13 Апреля 11:22
# +2

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в видео рецепты вишня всегда вкусно выпечка десерт домашние заготовки духовка духовке заготовки на зиму закуска закуски запечена капуста кабачки как приготовить пирог капуста кефір консервация консервація кулинария куриное филе летний пирог с ягодами малина малиновый торт малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії мороженое мясные закуски мідії обед овочевий суп овощами овощи овощные закуски огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски рецепт песочный пирог печень пирог пирог с творогом пирог с ягодами пироги помидоры рецепт рецепт з фото рецепт пирога с ягодами и творогом рецепт українською рецепты тортов салат салат без майонеза салат огурцы по корейски салат с курицей сало торт торт малиновое облако торты ужин холодные закуски цветная капуста цветная капуста в духовке цветная капуста рецепты цвітна капуста
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014