Миндальное печенье с малиной

Автор: gutka 15 Июля 2015
Миндальное печенье с малиной
Самое вкусное печенье - домашнее, испеченное своими руками, а миндальное - одно из моих любимых. Летом я добавляю в тесто еще свежие ягоды и это добавляет новых вкусовых ощущений - сегодня это малина, но с вишней или смородиной тоже очень вкусно.

Ингредиенты

  • мука 160 г.
  • миндаль молотый 0,5 стакан(-a, -ов)
  • сода 1/3 ч.л.
  • масло сливочное 100 г.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2/3 стакан(-a, -ов)
  • соль 1/3 ч.л.
  • малина (вишня, смородина)
К муке добавить соль, соду и молотый миндаль, перемешать. Масло комнатной комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйцо и снова взбить. К маслу добавить муку с миндалем и замесить гладкое тесто.
  Миндаль можно заменить кокосовой стружкой - тоже очень вкусно.
Противень выложить бумагой для выпечки. Тесто разделить  на 10-12 равных частей, с каждой формировать шарик, а внутрь заворачивать по 2-3 ягоды.
Выкладывать печенье на противень с отступлениями примерно 5 см. Далее осторожно с помощью вилки  слегка прижать каждый шарик.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 15-18 минут.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 16 Июля 2015
# +1

Как вкусно! Эти печеньки я приготовлю в ближайшее время ! Спасибо!
Вне конкурса?

gutka 16 Июля 2015
# 0

це смачно, готуйте (а рецепт, так ,поза конкурсом)

Ксюша 16 Июля 2015
# +1

Дякую 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао выпечка с маком гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс куриное филе курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014