Лимонный кекс

Автор: ilonka 3 Декабря 2010
Лимонный кекс

Если вы не любите цедру, то по этому рецепту готовить не советую. В кексе хорошо чувствуется цедра и лимон.

Понадобится:  1 лимон, 250г творога, 5-6 ст.л. сахара, ½ стакана муки, 3 яйца, 1 упаковка разрыхлителя.

Лимон вымыть, обдать кипятком, нарезать на кусочки и удалить косточки. Творог и лимон измельчить в блендере.

 

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

 

Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусов 30-40 минут.

 

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

 

Вот такой кекс в разрезе.

 

201

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 3 Декабря 2010
# +1
и лимон, и кекс, и тарелочка-нам все нравицца!
Marie Zhak 4 Декабря 2010
# 0
+5, очень люблю лимонные кексы и бисквиты
Вкуся 4 Декабря 2010
# 0
richinna 4 Декабря 2010
# 0
Ксюша 9 Января 2011
# +1
мы взяли лимон по-крупнее и у нас получился супер-мега лимонный вкус думаю можно ограничиться и половинкой или соком из 1 лимона а вот малиновое варенье, которым мы украсили пирог пришлось ооочень кстати
ilonka 9 Января 2011
# 0
и я хочу с малиновым вареньем!
leska 13 Января 2012
# 0

Оооооочень вкусно!!! Просто божественный кекс!!!

marlen 13 Января 2012
# 0

Какой аппетитный кекс!!!Объедение!

nevesta 14 Марта 2012
# +1

кекс получился превосходный. спасибо за рецепт!

EnamoradA 6 Октября 2016
# 0

У вас легко от формы отошел? Я еле отковыряла))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014