Кексы "Воздушный поцелуй" для Шефа

Автор: ПОДРУГА 17 Февраля 2012
Кексы \

Вкусные, нежные, воздушные кексики =)

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт
Сахар -0,5 ст
Кефир – 3/4 стакана
Майонез – 4 ст. лож
Сода – 1 ч. лож
Маргарин – 100 гр
Мука – 1,5 ст.
Ванильный сахар – 1 уп.
Кунжут
Растворимый кофе
Крошка (поломанные мелко печенье,вафли, медовые хлопья, орехи)
Сахарная пудра
Вишни без косточек

Взбить яйца, сахар и ваниль.


Добавить кефир, майонез и соду.


 Затем растопленный маргарин. Вливать очень медленно, постоянно помешивая, иначе яйца могут свариться.

Затем добавить крошку, муку.  Тесто должно быть как густая сметана.

Формочки смазать маслом, в каждую влить наполовину тесто, положить вишню, немного присыпать кофе и сахарной пудрой, закрыть сверху тестом, присыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой духовке до готовности.

 А вот и кексик в разрезе.

Приятного! )

54

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Февраля 2012
# 0

красиво ! даже подумала, что уже продают такие чудные тарелочки
спасибо! 

ПОДРУГА 19 Февраля 2012
# 0

я старалась 

Улечка-красотулечка 19 Февраля 2012
# 0

Пироги на майонезе я уже пекла, а кексы — нет. Надо пробовать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка горячее десерт десерт с ягодами диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски закуски из рыбы запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриное филе рецепты курица малина мясной салат нежданные гости новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014