Кексы из моркови с корицей

Автор: Улечка-красотулечка 27 Ноября 2012
Кексы из моркови с корицей

Это мой самый любимый рецепт! Эти кексы готовятся чрезвычайно просто и быстро! Такие продукты всегда есть в любом холодильнике! Когда они выпекаются, в кваритире стоит неповторимый манящий аромат корицы! Этот рецепт оценят и обладатели соковыжималок - ведь вместо тертой моркови для приготовления кексов можно использовать морковный жмых, который остается после приготовления сока. Вам будет нужно:
400 гр моркови,
2 яйца,
1 ст. сахара,
150 гр. сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5-2 ст. муки,
1 ч.л. корицы.

1. Морковь очистить, вымыть тщательно в холодной воде и натереть на мелкой терке.  
2. Яйца взбить с сахаром добела.  
3. Добавить к тертой моркови взбитые яйца и тщательно вымешать. Влить в морковно-яичную массу растопленное сливочное масло, и еще раз перемешать.  
4. Муку пересеять через сито вместе с разрыхлителем и корицей. Добавить муку , замесить тесто как густая сметана.  
5. Разложить по формочкам и выпекать при 180 градусах около 40 минут. У вас получатся вкуснейшие, пышные, ароматные и, самое главное, - полезные кексы! Приятного аппетита!  
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Ноября 2012
# 0

Какие красавчики 

# 0

Спасибо! Пошаговые фото почему-то не загрузились. Но рецепт очень простой, готовить по нему и так несложно))))

lakshmi 28 Ноября 2012
# 0

Кексы просто красавчики!!!!

# 0

Спасибо!

Lusi 20 Марта 2014
# +1

Получаются очень пышные и вкусные, сегодня опять буду их готовть!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао выпечка с маком гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс куриное филе курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014