Хлеб "Зигзаг удачи"

Автор: ilonka 1 Января 2011
Хлеб \

Вот таким хлебом я удивляла в новогоднюю ночь :)

Понадобится: 40г дрожжей, 300мл молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, около 4 стаканов муки, 2 ст.л. какао порошка, 3 ст.л. растительного масла.

Молоко подогреть, добавить в него сахар и дрожжи. Оставить на 30 минут.

Смешать муку и соль. Добавить в муку растительное масло и молоко с дрожжами. Вымесить тесто. Разделить тесто на 2 равные части. В одну часть добавить какао, хорошо вымесить.

 

Тесто оставить на 1-1.5 часа под полотенцем.

Затем тесто по отдельности раскатать в пласты. Сложить одно тесто на другое.

 

А затем сложить тесто в гармошку и уложить в форму. Оставить тесто еще на час.

 

Выпекать при температуре 200 градусов около 30 минут.

144

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Января 2011
# +2
Ты еще и хлеб пекла сама в такой праздник?!?!?! респект А шапочка с шарфиком меня просто добили Признайся, сколько у тебя пар рук?
ilonka 1 Января 2011
# +2
самодельный хлеб в этот день был уже просто "контрольным выстрелом" я всех "добила"
Marie Zhak 2 Января 2011
# 0
Очень красивый хлебушек А меня на домашний хлеб уже не хватило...два дня перед НГ на кухне..уххх!
Ольга FSN 12 Января 2011
# 0
И я два дня
richinna 17 Января 2011
# +1
Скажите,какой он на вкус? меня смущает какао,никогда не пробовала не сладкую выпечку с какао... +5
Аля. 14 Марта 2011
# 0
Ну просто супер!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014