Луковый пирог без заморочек ✔ Рецепта проще не найти!

Автор: SvetlanaAnikanova 1 Октября 19:53
Луковый пирог без заморочек ✔ Рецепта проще не найти!
Сегодня готовлю быстрый луковый пирог. Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится просто и очень быстро из минимума ингредиентов.

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто 200 г.
  • лук 300 г.
  • сухой чабрец 1 ч.л.
  • брынза 120 г.
  • растительное масло без запаха 2 ст. л.
  • сливочное масло 30 г.
  • соль, перец по вкусу
  • 1.Нарезаем лук полукольцами
  • 2.Обжариваем в смеси растительного и сливочного масла лук.
  • 3.Как только лук закарамелизируется: солим, перчим и добавляем чабрец.
  • 4.Тесто раскатываем в прямоугольник размером примерно 23-25 см на 19-20 см
  • 5.На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.
  • 6.На лук выкладываем измельченную брынзу.
  • 7.Помещаем пирог в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ladywise 3 Октября 23:57
# 0

Чим можна замінити чебрець ? Чи можна без нього ?

SvetlanaAnikanova 4 Октября 10:05
# 0

Сейчас есть в продаже в пакетиках  смесь пряных трав " Итальянские травы" и " Прованские травы", если их нет, то замените на те, которые Вы предпочитаете, а можете вообще без них.   

richinna 9 Октября 08:28
# 0

Люблю луковые пироги

SvetlanaAnikanova 9 Октября 22:09
# 0

Я тоже.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014