Холодный томатный суп

Холодный томатный суп
Освежающий испанский, томатный суп. Имя ему "Гаспачо". В жаркую погоду очень хорош. Ароматный, вкусный. Очень просто и быстро готовится. Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Ингредиенты

  • Помидоры 600 г.
  • Огурец 1 шт.
  • Итальянский перец 1 шт
  • Чеснок 1 зубок
  • Соль
  • Белый виноградный уксус 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
1. Овощи порезать на небольшие кусочки. При желании можно снять шкурку с помидора и огурца.
2. Поместить все в блендер и хорошо измельчить.
3. Добавить соль, белый виноградный уксус, оливковое масло и на несколько секунд включить блендер, чтоб все перемешать.
4. По желанию можно добавить сухарики, зелень или порезанные мелко овощи.
5. Хорошо охладить и можно наслаждаться этим ароматом и вкусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014