Постный пирог с абрикосами

Автор: Bizeshka 8 Апреля 2014
Постный пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами это всегда очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты

Тесто

  • Вода- 400мл
  • Растительное масло - 200мл
  • Мука- 5 ст
  • Ванильный сахар - 1шт

Начинка

  • Замороженные абрикосы - 500г
  • Сахар - 4ст.л
  • Манная крупа ТМ "Жменька"- 1ст.л
  • Корица щепотка

Приготовление

Растительное масло вливаем в воду. Добавляем муку частями, ванильный сахар и щепотку куркумы для цвета. Замешиваем тесто. Оно получается мягкое, эластичное, не липнет к поверхности стола и рукам. Даем тесту отдохнуть пол часа.

 

Раскатываем тесто и складываем конвертом так повторить 5-6 раз. Делаем это для того, чтобы тесто было слоеное.


Кладем замороженные абрикосы в каструлю, добавляем сахар. Когда абрикосы немного проварятся и пустят сок, добавим манную крупу и варим до загустения.

Раскатаем тесто не очень тонко. И кладем в форму для выпечки.Так чтобы концы теста выходили за края формы. И только тогда выкладывем начинку.

 Я соединила  края теста и закрутила их по спирали. Получившиеся "узелок" отрезала и получилось отверстие в пироге.

Ставим в духовку 200С на 30-40 минут, до золотистой корочки.

 

Приятного аппетита!

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ПОДРУГА 8 Апреля 2014
# 0

аппетитно-румяненький

Bizeshka 8 Апреля 2014
# 0

Спасибо

Larisa_53 8 Апреля 2014
# 0

Очень интересный рецепт!!!

Bizeshka 9 Апреля 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт трюфельный торт ужин цыплнок цыплнок табака цыплята что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014