richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці

8 Января 2017
Автор: richinna
Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці
Швидкі і прості в приготуванні голубці зі свининою, рисом та гречкою в мультиварці. Соковиті, запашні і смачні голубці тушковані в домашній сметані з айвою і заправкою зі свіжих овочів.

читать дальше >

Плов з неочищеного (коричневого) рису

17 Декабря 2016
Автор: richinna
Плов з неочищеного (коричневого) рису
Забіжу наперед і скажу, що одноголосно вирішили: тепер плов ми будемо готувати з неочищеного рису! З білого рису, хіба що експрес-плов))) Смак плову зовсім новий і незвичний, неочищений рис не схожий за смаком на звичайний, але дуже смачний і корисний! 
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур. 
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору,  зерна якого мають нерівні краї.

читать дальше >

Солянка з копченими ребрами

1 Декабря 2016
Автор: richinna
Солянка з копченими ребрами
Бюджетний вариант ароматної солянки. 
Для мене солянка без аромату копченостей-це не солянка! 

читать дальше >

Сачове з гарбузом

22 Ноября 2016
Автор: richinna
Сачове з гарбузом
Сач- смачна та ефектна подача страв. 
На цей раз м'ясне сачове з гарбузом,айвою та овочами. А також і, з грушою і айвою)))

читать дальше >

Запіканка з рису

30 Октября 2016
Автор: richinna
Запіканка з рису
Рисова запіканка без борошна з м'ясом, овочами і грибами. Така запіканка добре смакує як на сніданок, так і в якості гарніру чи як самостійна страва. Дуже ситна і смачна,соковита запіканка з рисом.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014