richinna (Инна Мазур)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,406.40

Блог « Готовим по-новому »

Праздничные и новые рецепты участников конкурса "Готовим по-новому". Условия участия и правила кулинарного конкурса "Готовим по-новому".

Шоколадные вареники-конфетки с вишнями

27 Января 2014
Автор: richinna
Шоколадные вареники-конфетки с вишнями

Почти"вишни в шоколаде"!)))
Такие варенички-конфетки порадуют как детей так и "взрослых детей". Причем так порадуют, что Вы не успеете ни придумать как украсить блюдо, не украсить и сфотографировать его, что и произошло у меня... ))) Так что, за заглавное фото прошу прощения у организаторов конкурса!

читать дальше >

"Золотые яблочки"

26 Января 2014
Автор: richinna
\

Печеные яблоки - полезный, вкусный, красивый десерт с начинкой из кус-куса и конфитюра из лепестков роз. Кус-кус можно заменить манной крупой или вареным рисом. А также выбрать варенье на Ваш вкус.
Пекла три яблока, всем по- одному... в итоге я попробовала половину яблочка, папе нашему не досталось вообще, два с половиной съела дочь! Завтра придется папе напечь))))

Аромат при выпечке просто сногсшибательный!!! 

читать дальше >

Дорада в "шампанской шубе с модной начинкой"

9 Января 2014
Автор: richinna
Дорада в \

Идея создания блюда? Идея,идея... яйца все ушли на оливье, а шампанское осталось после праздников!)))
А еще никогда не готовила целую рыбу в тесте! Вот и получилась сочная и ароматная дорада с грейпфрутовой ноткой в хрустяще-слоеном тесте,фаршированная нынче модной крупой кус-кус!

читать дальше >

Запеканка по-новому или хлебец "Три Жменьки"

8 Января 2014
Автор: richinna
Запеканка по-новому или хлебец \

Идея этого блюда родилась после того, как я побывала в гостях в Киеве и меня угощали яичницей на курино-морковном корже, большое им спасибо за гостеприимство! Идею взяла на заметочку,было очень вкусно и аппетитно,а дальше пошло-поехало...
Моя запеканка получилась так же очень вкусной и полезной с тремя разными вкусами. 
И не только вкусным получился хлебец, а еще много всего разного и вкусного!
Угощайтесь и живите здорово!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014