richinna (Инна Мазур)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,279.50

Блог « Хвастаюсь! »

Хвастаемся своими достижениями, конкурсными подарками, кулинарными покупками и приобретениями, своей кухней и своими кулинарными путешествиями

Омлет з овочами і Бутербродниця "6 в 1"

31 Января 2016
Автор: richinna
Омлет з овочами і Бутербродниця  \
З'явилась в мене нова помічниця на кухні бутербродниця Dex DSM  36. 
Багатофункційний прилад "6 в 1"  зі змінними пластинами для бутербродів, гриль, горішки, вафлі, кекси і пончики(донати). 

читать дальше >

Голубці з айвою

27 Декабря 2015
Автор: richinna
Голубці з айвою
Можна зомліти від аромату таких голубців!!!
Хочу поділитися рецептом голубців,які стали для мене знахідкою разом з новим помічником на моїй кухні))), так як я люблю голубці, але не люблю запах традиційних голубців,який надає їм капуста і т.д.
Спробуйте приготувати голубці по-новому з айвою і Ви очманієте від нового аромату і смаку голубців. Айва надає кислинку та аромат  голубцям,перебиваючи запах вареної капусти.
Дуже смачна і ароматна страва!

читать дальше >

Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!

20 Августа 2015
Автор: richinna
Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!
Сач- особливе автентичне болгарське блюдо приготоване на однойменній глиняній сковороді, яку ставлять на відкритий вогонь, газ чи електричну плиту. 
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.

читать дальше >

Вот такой он "креативный"КИЕВ и фотосессия от фотографа Натальи Серенко(продолжение)

1 Сентября 2011
Автор: richinna
Вот такой он \

Начало статьи здесь http://www.chef.com.ua/articles/brag/znakomy-lichno-3186.html

Как я попала на экскурсию и фотосессию от ШефПовара- Вы можете почитать здесь http://www.chef.com.ua/articles/konkurs_romantic/o-pobeditelyah-i-prizah-2782.html

Писать много не буду, дабы статья не показалась для Вас утомительной))) Но хочу еще раз поблагодарить всех "виновников" этого события))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОксаNа, Ксюша,Саша, Темочка и Наталья (эксскурсоводу(мне стыдно) но я забыла его имя) И всем кто поддержал и голосовал Спасибо!

 

читать дальше >

Пароварка и Маринатор или вкусный ужин за 40 минут

12 Июня 2011
Автор: richinna
Пароварка и Маринатор или вкусный ужин за  40 минут

Приобрела я наконец-то Маринатор и Пароварку! Ура!Ура!Ура!

Все столо намного проще,вкуснее и быстрее! Я очень довольна!Жить хорошо!!!

Учитываю то,  что у меня есть еще  аэрогриль и хлебопечка, теперь присматриваюсь к газовой  плите на 2 комфорки, так как 4 мне уже точно ненужно)))))

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014