richinna (Инна Мазур)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,254.00

Блог « Пароварка »

Готовим на пару! Полезные и вкусные блюда на пару.

Спаржева квасоля в пергаменті

3 Августа 2017
Автор: richinna
Спаржева квасоля в пергаменті
Спаржева стручкова квасоля запечена в пергаменті у запашній пікантній заправці під сиром пармезан.

читать дальше >

Гуль-ханум або манти "Розочки"

29 Марта 2017
Автор: richinna
Гуль-ханум або манти \
Красиві і смачні манти з найніжнішим тістом та надзвичайно яскравою і соковитою начинкою.

читать дальше >

Тісто для вареників на кислому молоці

3 Апреля 2016
Автор: richinna
Тісто для вареників на кислому молоці
Пісне тісто для вареників на кислому молоці чи кефірі,добре підходить для приготування вареників на пару або запікання в глиняному посуді в духовці. Тісто для вареників на кефірі просто тане у роті і дуже смачне.

читать дальше >

Сало в рукаві на пару

11 Декабря 2015
Автор: richinna
Сало в рукаві на пару
М'яке та запашне сало просочене спеціями, варене на пару в рукаві для запікання, просто  тане в роті... 
Також можете спробувати з вариантів вареного сала: Сало 3-х хвилинне, Підчеревина в пакеті, Рулет з сала.

читать дальше >

Пісне тісто для вареників

26 Октября 2015
Автор: richinna
Пісне тісто для вареників
Чудове еластичне пісне тісто для вареників завдяки крохмалю.
 Дуже легке в роботі, слухняне та піддатливе. 

А якщо Вам потрібне непісне тісто з яйцем, то смачнішого і кращого немає, як найніжніше тісто для пельменів та вареників.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014