richinna (Инна Мазур)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,254.00

Блог « Гарниры »

Рецепты вкусных гарниров из овощей, круп, бобовых, морепродуктов, и даже из фруктов и грибов.

Булгур з овочами в сковороді

23 Октября 2018
Автор: richinna
Булгур з овочами в сковороді
Проста поживна страва з булгуру і овочів. Підходить і на сніданок, і обід, і вечерю, яка швидко готується в сковороді. 

читать дальше >

Плов з булгуром

3 Октября 2018
Автор: richinna
Плов з булгуром
Плов з булгуром, замість рису - став для мене ідеальним пловом! Я не любитель рису, тому булгур для мене справжня знахідка. Дякую, друзям, які познайомили мене з булгуром під час подорожі по пустелі. Мені напевно має бути соромно, але це моя одна з перших страв з булгуром, але запевняю - неостання! Дуже смачна крупа з твердих сортів пшениці.

читать дальше >

Паста горошкова

30 Сентября 2018
Автор: richinna
Паста горошкова
Не раз переконуюсь в тому, що чим простіша страва,тим вона смачніша. 
Один з улюблених способів швидкого приготування пасти з соусом в сковороді, просоченої ароматами і смаками доданих інгредієнтів та здобрена корисною мікрозеленню гороху.

читать дальше >

Суп "Підбивані лопатки по-закарпатськи"

18 Августа 2018
Автор: richinna
Суп \
Густий суп з лопатками' і копченостями. 
Смачна страва із Закарпаття. 
З копчених м'ясних продуктів можна використовувати копчені ребра, в мене солонина закрпатська і копчена грудинка.

читать дальше >

Батат з пікантним соусом

11 Августа 2018
Автор: richinna
Батат з пікантним соусом
Якщо Вам скажуть, що батат-це солодка картопля, не вірте. Батат-це самий корисний овоч, який немає ніякого відношення до картоплі. Помаранчевий батат має дійсно солодкий смак, але за структурою і смаком більше схожий до гарбуза і моркви. Запечений батат смачний як самостійна страва, та ще смачніший він з моїм авторським гостро-кисло-пряним соусом. Поєднання солодкого з гострим і кислим розворушить Ваші рецептори смаку, які надовго запам'ятають цей смак. 

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014