richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Крильця курячі карамелізовані

30 Января 2016
Автор: richinna
Крильця курячі карамелізовані
Простий рецепт смачних і запашних курячих крил до пива, карамелізованих в медово-соєво-імбирному соусі за декілька хвилин з мінімальною кількістю інгредієнтів. 
Також пропоную приготувати Крильця в хрусткій "китайській шубці"

читать дальше >

Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2

27 Января 2016
Автор: richinna
Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2
Надто соковита,смачна і ніжна буженина! Без запікання і попереднього маринування! 
Рецепт мого ідеального м'яса 2,5 роки тому, часто виручав мене та ніколи не підводив. Але як завжди,хочеться експерементів,нових смаків та кращих результатів. Нагадаю,що м'ясо приготоване такими способами завжди ідеальне і під силу навіть починаючим господиням. У відмінності від попереднього рецепту,ця ідеальна свинина готується дві доби та в два етапи, але дуже просто та безклопітно, і результат того вартий!
Обов'язково приготуйте!!!

читать дальше >

Оселедець солений з лимоном і овочами

18 Января 2016
Автор: richinna
Оселедець солений з лимоном і овочами
Завдяки лимону оселедець стає ароматним і без мілких кісточок,вони просто стають м'якими! Смачно та швидко!  
Також пропоную спробувати:
 Оселедець солений з часником в морозильній камері(один з улюблених рецептів) 
Оселедець цілком солений в пакеті
Товстолоб солено- маринований з карамелью,
 і звичайно,справжню і дуже смачну Ікру солену в домашніх умовах.

читать дальше >

Гарбуз в пісному клярі

6 Января 2016
Автор: richinna
Гарбуз в пісному клярі
Солена пряна страва з гарбуза до пісного столу.

читать дальше >

Печінковий паштет з сушеними печерицями

31 Декабря 2015
Автор: richinna
Печінковий паштет з сушеними печерицями
Печінковий паштет  з свинної печінки та  запашними сушеними печерицями прикрашений квітами з вершкового масла. 
Також можете приготувати паштет з індичою чи курячої печінки з квасолею або пісний паштет з квасолі і горіхів.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014