Ингредиенты:
• свинина (грудинка)-- 0,5 кг;
• лимонный сок -- примерно 1 столовая ложка;
• масло оливковое -- 3 столовые ложки;
• чеснок -- 2 зубка;
• уксус винный -- 2 чайные ложки;
• сушеный базилик, черный перец;
• соль.

Горячий салат из цветной капусты с гренками и овощами.

Я люблю импровизировать на кухне, а салаты - как раз прекрасное поле для кухонных фантазий. Часто один и тот же салат каждый раз получается "новым".
тот салатик чем-то похож на всем известный салат "Мимоза", но я люблю его за то, что с ним можно легко импровизировать, заменяя одни ингредиенты другими и каждый раз будет новый интересный вкус!

Простая закуска из доступных сезоных продуктов.

Попробуйте приготовить закусочный тортик из кабачков, начиненный жареными шампиньонами. Торт с грибами получается вкусный и красивый, также он хорошо режется ножом, не распадается, им можно украсить праздничный стол. Муку я заменила картофельным крахмалом. Вкус получается более кабачковый, не мучной, это конечно на ваше усмотрение. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!