Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Автор: lakshmi 20 Декабря 2014
Тесто для пиццы от Джейми Оливера
Очень люблю готовить пиццу и с недавнего времени стала пользоваться рецептом теста от Джейми Оливера. Тесто очень приятное в работе, готовить из него сплошное удовольствие!!! Из данного количества теста получается 2 больших пиццы 30-35 см в диаметре.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 500 г.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль морская 1 ст. л.
  • вода 325 мл.
  • дрожжи быстродействующие 7 г
  • масло оливковое 2 ст. л.

Смешать все сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи.
Воду подогреть и смешать с оливковым маслом.
Добавить к сухим ингредиентам и размешать.
Замесить мягкое тесто.
Накрыть салфеткой и убрать в тёплое место на 30 минут.
Спустя это время тесто готово к работе.


Приятного аппетита!
85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 21 Декабря 2014
# 0

я делаю тесто без сахара для пиццы, очень его люблю! 

lakshmi 22 Декабря 2014
# 0

Иннуш, спасибо! Я попробую! Знаешь, я тоже очень много разного теста перепробовала, остановилась на одном варианте, которым пользовалась не один год, всё устраивало. А тут дёрнуло Джейми рецепт опробовать, ну нравится мне как он готовит  Вот последнее время стала этим рецептом пользоваться.

Marsella 22 Декабря 2014
# 0

Оливер — креативщик! Анежел, ожидания оправдались, и славно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014