Свекольные пампушки с чесноком

Автор: ilonka 17 Ноября 2010
Свекольные пампушки с чесноком

Пампушки получились очень яркие. Вкус свеклы почти не чувствуется.

Понадобится: 1-2 небольшие вареные свеклы, 1/3 стакана молока, 1 пачка сухих дрожжей (11г), около 2.5 стакана муки, 1 яйцо, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2-3 зубчика чеснока, 4 ст.л. оливкового масла.

Свеклу измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

 

Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Добавить яйцо.

 

Добавить свеклу, молоко и растительное масло. Вымесить тесто и оставить на 30-40 минут.

 

Затем отрывать от теста по небольшому кусочку и, скатав шарик, выкладывать на противень. Дать постоять еще 30 минут.

 

Выпекать при 180 градусов около 15-20 минут.

 

Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.

Смазать готовые пампушки чесночным маслом, пока они горячие.

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
ничего себе))) здорово)
KonstantinV 17 Ноября 2010
# 0
Афигеть!!!
Marie Zhak 17 Ноября 2010
# 0
+1 Обязательно приготовлю!!!
оксаNa 17 Ноября 2010
# 0
сколько же всего интересного Вы нам предлагаете! Талантище!
ilonka 17 Ноября 2010
# 0
я и сама в шоке от такого цвета была
iron_berry 18 Ноября 2010
# 0
ого прикол, такой цвет а если добавить морковку — будут оранжевые, а если шпинат — зеленые
KonstantinV 18 Ноября 2010
# 0
Уже проходили с блинчиками для Шрека А вот если чернила каракатицы добавить...
iron_berry 18 Ноября 2010
# 0
ilonka 18 Ноября 2010
# 0
а у меня есть и булочки со шпинатом сегодня выложу, только там цвет напоминает какую-то плесень, но вкусно
iron_berry 18 Ноября 2010
# 0
ооооо, ну ты ещё Соус "Броколион" тут не видела
Marie Zhak 19 Ноября 2010
# 0
Кстати, как гармонично бы смотрелись такие пампушки с украинским красным борщем!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диабет меню диетическая закуска диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014