Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Автор: lakshmi 31 Марта 2016
Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Очень вкусный хлеб из двух видов муки с добавлением кунжута, который выпекается в хлебопечке. Отлично подойдёт к супу, борщу, а также для приготовления бутербродов.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 390 г.
  • мука ржаная 75 г.
  • кефир 300 мл.
  • мед 2 ст. л.
  • кунжут 2 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • масло сливочное 1 ст. л.
  • масло подсолнечное 2 ст. л.
Кефир немного нагреть и влить в ёмкость хлебопечки, добавить мёд, сливочное и растительное масло.
Просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать кунжут и соль. По центру в углубление насыпать дрожжи.

Выбрать программу “Основной режим”, вес хлеба 750 г, корочка средняя.
Выпекать хлеб до звукового сигнала. Затем вынуть из ёмкости и остудить на решётке.

Когда хлеб полностью остынет, его можно нарезать и использовать по назначению.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014