Пирог КАПУСТНАЯ ШАХМАТКА

Автор: Elma 17 Февраля 2011
Пирог КАПУСТНАЯ ШАХМАТКА

Придумалось сегодня. Результат очаровал…

Исходники:

Моё универсальное творожное тесто (рецепт здесь: http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/pechene-letayushchie-tarelki-2740.html)

Цветная капуста

Брокколи

 

Для заливки:

2 яйца

0,5л сметаны

2 ст. л. муки

Соль

Перец

 

Порядок действий:

Поставить на плиту кастрюлю с водой, пока вода закипает,

аняться тестом. Готовое тесто на время убрать в холодильник.

В кипящую воду опустить замороженную капусту.

Как только вода начнёт кипеть снова, капусту вынуть, охладить,

разобрать на аккуратные соцветия.

Дальнейшее видно из фотосессии.

 киш с капустой

пирог с капустой

капустный пирог

пирог с цветной капустой

киш с цветной капустой

Важно! Разрезать пирог только ПОЛНОСТЬЮ остывшим: заливка должна вызреть, уплотниться. Лучше делать небольшую порцию, чтобы съесть в тот же день, так как капуста, которая идёт в пирог — Al dente.

201

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 17 Февраля 2011
# 0
потрясающе!
Toll 17 Февраля 2011
# 0
оксаNa 17 Февраля 2011
# 0
Великолепно!
tomywka 18 Февраля 2011
# 0
обворожительно и так красиво!!!!!!
iron_berry 18 Февраля 2011
# 0
вот это у Вас фантазия по-доброму завидую даже... хорошо, что есть такие сайты, где можно хоть подсмотреть чужие идеи
ilonka 19 Февраля 2011
# +1
великолепно! а если не замороженную капусту брать? а то недавно раскрыла пакет с брокколи, а там все разного размера и много поломанных соцветий, не получится так красиво выложить...
Mareya 19 Февраля 2011
# 0
У меня сын в шахматы играет, сделаю ему сюрприз.
Ольга FSN 21 Февраля 2011
# 0
оригинально, жаль у меня такое не едят
svetik69 22 Февраля 2011
# 0
ШЕДЕВР! Пора создавать на сайте книгу шедевров! Как же я благодарна всем за такие идеи Жаль не могу свои фотки сделать
Elma 25 Февраля 2011
# 0
А если на телефон попробовать?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014