Пиріг,тарт,киш з брокколі і сиром

Автор: richinna 22 Января 2013
Пиріг,тарт,киш  з брокколі і сиром

Смачний відкритий пиріг з сиром і брокколі під яєчно-вершковою заливкою.

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Тісто:
молоко(вода)-50г
яйце- 1шт
маргарин або масло(олія)-50г
сметана-50г
сіль+цукор- 0,5 ч.л.
борошно - 1стакан(приблизно)


Яйце збити з молоком,сілью та цукром,додати розтоплений маргарин або масло,сметану. Додати борошно і замісити тісто,дати відпочити 20 хвилин. Тісто має розкатуватись качалкою.
Тісто розкатати в тонкий пласт і розмістити в формі.
Начинка:
брокколі(морожена) -200г
сир домашній- 150г
гірчиця -1ч.л.
сіль,перець.
зелена цибуля.
Брокколі попарити в пароварці 10 хвилин.


Сир перемішати з сілью,перцем та гірчицею.
Заливка:
2 яйця
200г вершків
50г твердого сиру
Яйця збити з вершками,додати тертий сир.

Суміш додати до сиру.
Додати охолоджену та порізану брокколі і цибулю.
  Викласти начинку на тісто та відправити пиріг з начинкою в аерогриль(духовку) на 50хв. (темп.235град.)
 

 

 

 

Смачного!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Января 2013
# 0

Не можу завантажити  фото, чекаю на Ксюшу!

richinna 22 Января 2013
# 0

Добавила фото сама

Ксюша 23 Января 2013
# 0

похоже я опоздала , спасибо тебе
пирог классный  

OksanaKlochko 23 Января 2013
# 0

у меня тоже стали с трудом грузиться фотографии

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Не только у меня поблемы с загрузкой фоток ((( Три дня не могла рецепт добавить 

Marsella 23 Января 2013
# 0

Наверно вопрос нужно задать Ксюше — не в рецепте. Поскольку у меня так было — отвечу:  я уменьшила размер фото, и стало все буквально "летать". А раньше каждое ыото грузилось по 15-20 минут, а потом и вовсем вылетало все. Напиши подробнее Ксюше, что у тебя не так, она поможет.

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Я фотки и так сжимаю до минимума. Раньше тоже все "летало", а последние три дня что-то томозить начало. Завтра ещё один грузить буду, посмотрим получится ли.

Ксюша 23 Января 2013
# 0

Девочки спасибо! Обязательно пишите в личку о всех сложностях или о том, что стало хуже, чего раньше не было. Мы пытаемся найти проблему, и нам очень поможет, если каждая из Вас напишет подробности в личку:
- каким браузером пользуетесь
- на каком этапе возникают сложности
- дата и время загрузки фото
- размер фото
- в идеале принтскрин страницы
Спасибо за помощь! 

Ксюша 23 Января 2013
# 0

Девочки, внесли изменения, потестите?
Если опять возникнут сложности — обязательно сообщите!
Спасибо

Marsella 23 Января 2013
# 0

Не фанат я брокколи , но она оочень полезна. И как всегда, аппетитно, Инна! 

Ксюша 23 Января 2013
# 0

А я очень люблю и у малого первый прикорм — так что броколи стал его любимым овощем

richinna 23 Января 2013
# 0

ты бы видела как наша Моника брокколи любит, я вообще-то разморозила 250г)))) 50 отошло киточке)))))))

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Как по мне, так идеальней завтрака и быть не может!  

richinna 23 Января 2013
# 0

Спасибо, девченки!

forum 24 Января 2013
# 0

Очень аппетитно! Спасибо, Инночка!)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диабет меню диетическая закуска диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014