Хлеб с морковью, базиликом и зелёным луком

Автор: Elma 8 Июня 2011
Хлеб с морковью, базиликом и зелёным луком

Хлеб получился ароматным и "пушистым".

Ингредиенты:


Мука – 500г

Вода – 300мл

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Зелёный лук – 1 большой пучок

Базилик сушёный – 2 ст.л.

Морковь сушёная – 2 ст. л.

Растительное масло для смазки

 

Приготовление:


Одновременно смешать муку, дрожжи, соль и сахар. Вымесить тесто.

Разделить его на 2 части. В одну добавить лук и базилик, в другую – морковь.

Поставить для подъёма в тёплое место. Когда тесто увеличиться в объёме в 2-3 раза, снова обмять и дать ещё раз подняться.

Переплести  оба вида теста в произвольном порядке, выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой, дать расстояться в течение 30 минут, испечь в предварительно нагретой духовке  30-40 минут при температуре около 200 градусов.
хлеб с зелёным луком, базиликом и морковью

71

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 8 Июня 2011
# 0
как же мне нравится эти разноцветные хлебцы в твоем исполнении
ilonka 9 Июня 2011
# 0
и мне, и мне!!! просто замечательно!!!
Marie Zhak 9 Июня 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014