Хлеб без замеса

Автор: HelenST 1 Августа 2021
Хлеб без замеса
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного хлеба без замеса. Домашний хлеб без замеса теста готовится очень просто и быстро, получается мягким, нежным внутри с хрустящей корочкой. Вкусный хлеб за 5 минут наполнит ароматом дом и порадует Вас и Ваших близких.

Ингредиенты

  • мука 450 гр
  • кунжут 50 гр
  • семена льна 50 гр
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • теплая вода 350 мл
  • растительное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску просеиваем муку, добавляем кунжут, семена льна, соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем деревянной лопаткой.
 2. Вливаем теплую воду. Перемешиваем. Тесто получается густое, тягучее, липнет к рукам.
3. Дно формы для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем дно и бока растительным маслом. Перекладываем тесто, равномерно распределяем.
4. Накрываем пакетом/пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
5. По истечении времени тесто поднялось, убираем пакет и отправляем форму в холодную духовку. Включаем на 200 градусов. Выпекаем до готовности, смотрите по своей духовке, у меня процесс занял 50 минут.
6. Вынимаем хлеб из формы(при необходимости отделаем ножом хлеб от формы), даем остыть. Подаем к столу. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014