ГРИБНЫЕ ЦИФРЫ.

Автор: KLAVA4 21 Февраля 2016
ГРИБНЫЕ ЦИФРЫ.
Такой себе пирог в виде цифр к 23 февраля.Быстро и вкусно!!!

Ингредиенты

  • Мука 600 г.
  • дрожжи сухие 1не полная ст. л.
  • шампиньоны 400 г
  • помидор средний 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • майонез 1 ч.л.
  • зелень петрушки 15 г.
  • яйцо для смазки 1 шт.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • подсолнечное масло 150 г
Для опары...Отдельно в миске смешиваем 1 ст.ложку сахара,1 ст.ложку муки,пол стакана теплой воды и 1 ст.ложку сухих дрожжей.
Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку,подсаливаем .Воду вливаем по чуть-чуть,сколько возьмет мука.Тесто должно быть слегка жестковатым.Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место для поднятия.
Лук и грибы нарезаем кубиком.Обжариваем на любом жире лук до прозрачности и к нему добавляем грибы.Солим,перчим и жарим пока грибы не станут мягкими.
К остывшим грибам с луком добавляем зелень,1 ч.л майонеза и нарезанный кубиком помидор.Перемешиваем.
Готовое тесто делим на две одинаковые части.
Руками раскатываем колбаски и по серединке выкладываем начинку.
Края теста соединяем.
Придаем форму цифры.
Выкладываем цифры на смазанный жиром противень и смазываем взбитым яйцом.Отправляем в разогретую до 180 градусах духовку на 35-40 минут.Приятного аппетита!!!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 22 Февраля 2016
# +1

Я бы от такой вкуснятины и в виде 8-рочки не отказалась

P.S. Саша, я надеюсь, что ты это прочтешь

Андрей 22 Февраля 2016
# 0

Не могу не откусить кусочек!!    

Андрей 22 Февраля 2016
# 0

Не могу не откусить кусочек!!    

KLAVA4 22 Февраля 2016
# 0

Поздноуже сьели

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014