Сонькины пельмешки

Автор: Kyhia 9 Января 2013
Сонькины пельмешки

Вот и наш рецептик с дочкой самых вкусных пельмешек для папы(по его словам он таких никогда не ел :). И мы ему охотно верим :)

Для теста:

мука 300 г
кипяток 1 стакан
соль 1 ч.л

Для начинки:

фарш 400 гр
лук 1 соль,
перец по вкусу
можно добавить чуть водички, чтобы начинка не была сухой

Для пельменей мы использовали форму, так лепить быстрее. Замесили тесто (в мисочку насыпать 1 ч. ложку соли, налить кипяток и, подсыпая муку, быстро замесить),раскатали его пластами,потом пласт на форму, в ячейки начинку и сверху еще один пласт теста.И прикатали скалкой,потом их вытрусили и пельмени в сыром виде готовы. Все это проделывать пока не закончится тесто или начинка :). Потом кидаем их в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (7-10 минут)

Папа съел и попросил добавки,так что мы с Сонькой рекомендуем :)))

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Января 2013
# 0

 Какая чудная помощница у вас 
И аппетитные 48,5 пельмешки

Zmeychka 9 Января 2013
# 0

Какая лапулька!!!  Умничка, хорошие пельмешки!

# 0

какая бубочка))

mamaUsi 9 Января 2013
# +1

Можна открывать пельменную!!

Kyhia 9 Января 2013
# 0

Ооо,спасибо за столько приятных отзывов!Рада что мышка моя пришлась вам по вкусу Налепились мы,конечно,с ней от души)))

forum 9 Января 2013
# +1

Заказываю столик в новой пельменной!)) Спасибо! Хорошие пельмешки, веселое видео, малышка — лапочка!))) +555

Cаша 10 Января 2013
# +1

Обожаю пельмени в любом виде.

richinna 10 Января 2013
# +1

bela 11 Января 2013
# +1

Мамина помощница справилась на отлично +5

Romashechka 13 Февраля 2013
# +1

Молодчинка, для татка старається 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуска овощная закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы котлеты куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед перец фаршированный печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир слоёные пирожки торт ужин утка на новогодний стол шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014