Сонькины пельмешки

Автор: Kyhia 9 Января 2013
Сонькины пельмешки

Вот и наш рецептик с дочкой самых вкусных пельмешек для папы(по его словам он таких никогда не ел :). И мы ему охотно верим :)

Для теста:

мука 300 г
кипяток 1 стакан
соль 1 ч.л

Для начинки:

фарш 400 гр
лук 1 соль,
перец по вкусу
можно добавить чуть водички, чтобы начинка не была сухой

Для пельменей мы использовали форму, так лепить быстрее. Замесили тесто (в мисочку насыпать 1 ч. ложку соли, налить кипяток и, подсыпая муку, быстро замесить),раскатали его пластами,потом пласт на форму, в ячейки начинку и сверху еще один пласт теста.И прикатали скалкой,потом их вытрусили и пельмени в сыром виде готовы. Все это проделывать пока не закончится тесто или начинка :). Потом кидаем их в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (7-10 минут)

Папа съел и попросил добавки,так что мы с Сонькой рекомендуем :)))

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Января 2013
# 0

 Какая чудная помощница у вас 
И аппетитные 48,5 пельмешки

Zmeychka 9 Января 2013
# 0

Какая лапулька!!!  Умничка, хорошие пельмешки!

# 0

какая бубочка))

mamaUsi 9 Января 2013
# +1

Можна открывать пельменную!!

Kyhia 9 Января 2013
# 0

Ооо,спасибо за столько приятных отзывов!Рада что мышка моя пришлась вам по вкусу Налепились мы,конечно,с ней от души)))

forum 9 Января 2013
# +1

Заказываю столик в новой пельменной!)) Спасибо! Хорошие пельмешки, веселое видео, малышка — лапочка!))) +555

Cаша 10 Января 2013
# +1

Обожаю пельмени в любом виде.

richinna 10 Января 2013
# +1

bela 11 Января 2013
# +1

Мамина помощница справилась на отлично +5

Romashechka 13 Февраля 2013
# +1

Молодчинка, для татка старається 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блюдо без глютена быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки десерт с клубникой десерт с ягодами диета диетические блюда диетические рецепты диетическое питание домашний хлеб еда завтрак завтрак из лаваша завтраки закуска из кабачков запеканка испанская кухня итальянская кухня к чаю кабачки кабачки в духовке кабачки с фаршем как приготовить кабачки кекс клубника клубничный десерт курица лаваш легкий десерт мороженое мясной фарш мясо несладкая выпечка перец болгарский печенье пирог пирог с клубникой помидор черри простой рецепт рецепт рецепты салат скумбрия скумбрия рецепты сладкая выпечка суп сыр сыр фета сытный завтрак фантазийный десерт фарш фаршированные кабачки хлеб чаепитие что приготовить на завтрак

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014