Рыбка речная "по Сонински"

Автор: Лека Карепова 8 Февраля 2013
Рыбка речная \

Мой муж с рыбалки привез рыбку. Рыбак не до фанатизма, но с удочкой посидеть любит. Ради интереса и самого процесса. Ловится и большая и маленькая. Вот!

А мы с Соней решили ее запечь!!!

Наловил:

Вот какая и большая и маленькая!!!

Итак готовим:

1. Почистили, натерли солью.

2. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Сблизнуть оливковым маслом или подсолнечным маслом. У нас было оливковое.

3. Посыпаем травками для рыбы.

4. "Майонезим" - выдала Соня, когда я составляла пост (исправила - намазываем майонезом).

5. Закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. У меня термостат цифрами, но где-то 150. и готовим... время не заметила сколько - совсем не долго, до вкуснячих запахов.

6. Готово. Запахи были рыбные - вкуснючие - речные!!!

Накраваем на стол!!!

Все очень вкусно!!!

(Моей доченьки Сонечке 2 года и 6 месяцев)

Ура!!!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 8 Февраля 2013
# 0

А Вы где проживаете??? У Вас лето???))))

Сонечка! Спасибо за рыбку.... ооочень вкусно! Отдельное спасибо за "Майонезим")))..хотя здесь на сайте на майонез у всех аллергия)))..+555 для Сони)

Лека Карепова 8 Февраля 2013
# +1

Красноярский край. Город Красноярск. Фото летние 2012 года.

forum 8 Февраля 2013
# 0

супер! люблю рыбалку))

julinka 8 Февраля 2013
# +1

и я рыбачить люблю

forum 8 Февраля 2013
# 0

это редкость))

julinka 9 Февраля 2013
# +1

каждый отдыхает по своему

Zmeychka 9 Февраля 2013
# +1

почему редкость?))) меня всё лето на пруду с удочкой можно увидеть)))

julinka 9 Февраля 2013
# +1

значит нужно организовывать рыбалку, а Юра нам сварганит уху

Zmeychka 9 Февраля 2013
# +1

Прекрасная идея! От ухи на костре я бы врядли отказалась)))

forum 9 Февраля 2013
# +1

И мангал... и уху....и бограч... давайте давайте... загружайте....все сделаю.... ага..))

julinka 9 Февраля 2013
# +1

мы будем помогать

forum 9 Февраля 2013
# 0

ну... с такими помощниками и овцы сыты будут и волки пяные..)))) все будет ок!) шучу я...

Лека Карепова 8 Февраля 2013
# +1

Да и уха-то какая замечательная получается — на костре.

forum 8 Февраля 2013
# 0

дааа... дома такую не сварганить))

Лека Карепова 8 Февраля 2013
# +1

На природе и запахи другие — сочнее как-то!!!

forum 8 Февраля 2013
# +1

спасибо, напомнили... ХОЧУ ЛЕТО!))

Лека Карепова 8 Февраля 2013
# +1

Лето будет совсем немножечко осталось!!! Зеленушка свеженькая нарастет — ох уж я люблю ее в своих блюдах использовать. Пока запасы на зиму — сушила в сушилке.

Zmeychka 8 Февраля 2013
# +1

Хорошая рыбка у Сонечки получилась!  Действительно очень "летний" рецепт получился! 

Ксюша 8 Февраля 2013
# +1

Спасибо за назад в будущее в лето ! Еще чуть и весна: Уже живу майскими славными теплыми и приятными днями
Сонечка отличная помощница 

julinka 8 Февраля 2013
# +1

Моя Катюшка рыбу просто обожает, как видит или учует запах сразу кричит БИБА-БИБА. Сонечка отлично справилась с поставленной задачей, умничка!!!

Лека Карепова 9 Февраля 2013
# +1

Всем спасибо!!! Очень старались!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014