Куриный рулет "Мраморный"

Автор: lakshmi 2 Января 2014
Куриный рулет \

Предлагаю приготовить вкусный куриный рулет для праздничного стола.Просмотрела рецепты на сайте,вроде такого не нашла.Раньше готовила его заранее для посиделок или к пиву,а сейчас просто для разнообразия закусок.Впереди Рождество,может кто-то захочет испробовать рецептик.

Ингредиенты:

Филе куриное - 700 г 
Желатин  -  30 г 
Паприка сладкая (молотая)  - 1 ст. л. 
Чеснок - 3-4 зуб. 
Перец черный молотый  - по вкусу
Соль  - по вкусу 
Зелень укропа и петрушки сушёная  -  0,5 ч. л. 
Рукав или пакет для запекания

Вот такой набор продуктов нам понадобится:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 
Добавить чеснок:его мелко нарезать или пропустить через пресс,паприку,зелень,перец,соль и сухой желатин. 
Всё хорошо перемешать.

Выложить в пакет для запекания,плотно закрепить.Пакет положить в форму для запекания.

Запечь в духовке при 200 градусах в течении 50 минут
Вынуть из духовки и остудить.Чтоб рулет имел более круглую форму я воспользовалась пакетом от сливок(можно от сока) - для этого пакет полностью разрезать,расправить,положить рулет прямо в рукаве и свернуть плотно трубочкой.Сверху можно обмотать верёвкой чтоб рулет не размотался.

Убрать на ночь в холодильник. К столу разворачиваем.Вынимаем рулет из рукава для запекания.

Затем нарезаем острым ножом и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!

 

 

 

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Января 2014
# 0

Очень интересная идея! 

lakshmi 8 Января 2014
# 0

Спасибо Ксюша!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014