Как устранить неприятные запахи на кухне: без вытяжки не обойтись

Автор: Ксюша 22 Января 2019
Как устранить неприятные запахи на кухне: без вытяжки не обойтись
Неприятный запах на кухне – кошмар, который преследует едва ли не каждую домохозяйку. Кажется, что даже если ничего не готовить, стойкий аромат жареного, печеного или подгоревшего все равно появится каким-то чудесным образом. Сколько лайфхаков было придумано для устранения «омбре» в храме кулинарии – даже трудно сосчитать. Впрочем, большинство из них в процессе проверки оказываются неэффективными или малоэффективными.
Самые популярные методы борьбы с неприятными запахами

Хорошие и действительно действенные рекомендации по устранению неприятных запахов в доме (в частности – на кухне) встречаются не так уж и часто. Самые популярные из них:
  • Чистая посуда. Особенно этот пункт касается процесса приготовления различных «ароматных» блюд. Так, после сырой рыбы, лука и чеснока, специй и многих морепродуктов разделочные доски, кастрюли, ножи и тарелки мыть лучше сразу же. Чтобы запах не впитался в кухонную утварь, народные умельцы рекомендуют хорошенько промыть посуду с уксусом, содой или свежим лимонным соком.
  • Бытовая техника тоже должна быть чистой. Чаще всего источником неприятных запахов может стать холодильник, поскольку в нем зачастую до лучших времен хранятся испорченные продукты питания. На втором месте, разумеется, плита и микроволновая печь, поскольку именно на их поверхностях часто остаются незамеченными пятна от еды. Соответственно, мыть вышеупомянутые девайсы следует регулярно.
  • Мусорное ведро. Это, пожалуй, самый настоящий корень зла. Стоит только упустить «час Х» и не вынести вовремя пакет с органическими отходами – и кухня «заблагоухает» по-новому. Правда, радоваться этому явлению вряд ли кто-то будет. Так что мусор лучше выносить вовремя. Не стоит забывать и о дезинфицирующих средствах для обработки ведра или контейнера.
  • Нет – засорам. Кухонные мойки и измельчители отходов (если такие имеются на кухне) засоряются достаточно часто, тем самым провоцируя распространение гнилостных запахов. Чистить лезвия и слив – единственно верное решение. 
  • Без вытяжки не обойтись. И все-таки, ни один из вышеперечисленных лайфхаков не сможет удалить неприятных запах, исходящий сразу от нескольких источников, поэтому вытяжка – обязательный элемент чистой кухни. Купить функциональные и качественные вытяжки можно в мойо.
Конечно, можно вооружиться антисептиками, эфирными маслами, ершиками и губками для мытья посуды и бороться с неприятными запахами самостоятельно, но лучше и гораздо эффективнее – возложить ответственность на «плечи» специализированной кухонной техники.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014