Чтобы перехотеть есть – нужно вспомнить о еде

Автор: Ксюша 16 Октября 2008
Чтобы перехотеть есть – нужно вспомнить о еде

Мысли о еде так и лезут в голову? В таких случаях британские ученые рекомендуют вспоминать о последней трапезе. По их данным, таким образом можно перебить аппетит.

Британские ученые провели исследование, результаты которого показали, что аппетит подавляется, когда человек вспоминает о последнем приеме пищи. Кроме того, выяснили специалисты, снижению чувства голода в будущем способствует концентрация на еде во время приема пищи, а просмотр телепередач во время еды приводит к скорейшему возникновению желания поесть.

По словам доктора Сюзанны Хиггс из университета Бирмингема, ее открытие может помочь людям, следящим за своим весом, не набрать лишние килограммы благодаря самовнушению или, например, так называемой «поведенческой терапии», пишет telegraf.by со ссылкой на The Daily Mail.

В эксперименте ученых по исследованию влияния воспоминаний о еде на последующие приемы пищи приняло участие 47 студенток, разбитых на две группы, которым предложили оценить вкус печенья. Половина добровольцев должна была после еды детально описать завтрак, а вторая часть испытуемых — свое последнее путешествие.

После выполнения задания студенткам из обеих групп предложили доесть остающееся печенье. В результате описывавшие свои впечатления о еде добровольцы ели гораздо меньше, чем те, кто не сосредотачивался на еде. Значительное снижение аппетита у представителей первой группы наблюдалось и через три часа после еды.

Аналогичная картина наблюдалась и при просмотре студентами второй группы телепередач. Во время эксперимента у испытуемых была задействована часть мозга под названием гиппокамп, что позволило ученым предположить, что для снижения аппетита можно применять лекарства, воздействующие именно на него.

Источник http://www.kleo.ru/

23

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014