"Тюльпанчики" из помидор

Автор: Ника 1 Ноября 2009
\

Давно хотела такое сделать. И вот... предоставился случай,
 да и конкурс помог!

Состав:
помидоры мелкие
творог
зелень
сметана
соль по вкусу
лук зеленый для оформления
огурец или зеленый перец

Продукты берем произвольно, смотря сколько будете делать тюльпанчиков.

Я взяла 5 помидор. На это количество ушло около 100 гр. творога, маленький пучок зелени (укроп и петрушка), 4 ч.л. сметаны. Итак, зелень режем очень меленько, смешиваем с творогом, солим, добавляем сметану и все хорошо перемешиваем.

Сверху у помидор делаем надрез крест на крест. Чайной ложечкой аккуратненько удаляем мякоть с семенами. Начиняем нашей начинкой помидоры и выкладываем на блюдо. Из перьев зеленого лука делаем стебельки, а из огурца или перца листочки. У меня их  не было, поэтому пришлось вырезать из капусты. Листочки правда получились не очень красивыми ( не яркими).

Все, блюдо готово! Просто, быстро и украсит любой стол!
Приятного аппетита!

276

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 1 Ноября 2009
# +2
Однако...
OksanaKlochko 1 Ноября 2009
# +1
Это уже весенние сокровища !
Ксюша 1 Ноября 2009
# +1
и правда , вот чудеса природы и креатив Ники: из осенних вкусностей можно сделать весеннюю красоту
Ксюша 1 Ноября 2009
# 0
очень красиво голосуем
Саша 2 Ноября 2009
# +1
Тюльпаны осенью — УРА!
iron_berry 2 Ноября 2009
# +1
Красивый букет!
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
Какая красота!!! Обожаю красивую еду
# +1
застолбила себе рецептик к 8 марта спасибо, Шеф! Рецептик суперррррррррррр
# +1
О!А кто это "единичку" дал????? и как это рука поднялась? тут за одну идею с сервировкой 100 баллов мало!!!!
Саша 9 Ноября 2009
# +2
Конкуренты )
OksanaKlochko 10 Ноября 2009
# +2
Есть любитель одного балла, он практически каждому блюду ставит единицу
Ксюша 10 Ноября 2009
# +1
иногда и 1 бал может быть решающим
luna 10 Ноября 2009
# 0
На вкус не пробовала, но за красоту несомненная пятёрка.
OksanaKlochko 10 Ноября 2009
# +1
Я творог не очень люблю,поэтому для себя заменю его на плавленный сырок с чесноком и майонезоми зеленью, конечно.
*Evgenia* 14 Ноября 2009
# 0
Original'no
KATERYNA 1 Мая 2010
# 0
_malinka_ 18 Октября 2010
# 0
+5
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда изюм котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кролик кролик в казане кулинария куриное филе лепешки медовое печенье меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014